38 LE NATURALISTE CANADIEN 
l'affaire, de l’asclépiade, à qui les aigrettes allongées et soy- 
euses de ses graines ont valu sa dénomination fantaisiste. 
Encore moins faut-il croire qu’il va vous falloir grimper au 
‘somiuet d’un tronc d'arbre pour déjeuner, si l’on vous parle 
d’un cocotier pour manger vos œufs à la coque; c’est tout 
simplement d’un coquetier que l’on voulait parler. 
Un groupe imposant dans la classification botanique vul- 
gaire, c’est celui des herbes : l'herbe à ceci, l’herbe à cela, 
l'herbe à toutes sortes de choses. Et cela en France aussi 
bien que chez nous. Il ne manque pas de ces dénomina- 
tions qui sont communes aux deux pays, par exempie: 
l’'Aerbe à cent goûts, l'herbe à cochon, V'herbe à la coupure, 
etc. Mais d’autres sont spéciales à l’un ou à l’autre pays. 
Et si, entre plusieurs autres expressions, c’est la France qui 
a le monopole de l’4erbe aux femmes battues, nous avons, 
nous, ceux de l’Zerbe à dinde, de l’Lerbe à la ouate, de 
l’£erbe à la puce, de l'herbe aux mites, de l'herbe aux ver- 
rues, etc. C’est bien nous, aussi, qui avons trouvé le joli 
mot d’érablière, pour désigner la forêt d’érables. 
Mais tout cela, tous ces termes de la langue populaire 
dans le domaine de la botanique, c’est encore un peu de la 
science technique. Or, en dehors de ces expressions di- 
verses, qui sont encore du français de bonne venue, notre par- 
ler compte aussi des mots plus ou moins défigurés et altérés. 
Comme exemple de ces altérations, je citerai le peupelier 
(peuplier), le zaveau (navet), la preune (prune), la Sétaque 
(patate, pomme de terre), l’al/ébore ou la Zbore(hellébore), 
le coudre (coudrier), la /xgère (fougère), le yérémiôme (gé- 
ranium), le #e/uet (bleuet, bluet, airelle), etc. 
Faut-il ajouter, avant de s'éloigner du royaume végétal, 
que, dans notre parler populaire, l'arbre devient l’éôre; 
l'herbe, de l’Zarbe ; l’aubier, l’aubelle ; l'asperge, l’asparse. 
Les /ardinages, cela veut dire l'ensemble des légumes cul- 
tivés dans le potager ; des Douguets, ce sont très souvent 
