Cniciferen. 4 t 



nen ©riffeln beftet)enb, fceren ^^^avben getvo^nltd) frei ftnb. 

 (Schote au0 2 mit bcu Dvänbevn vcrwad)fcnen gvuc^tbldttcvn 

 entftanbcn, oft burc^ ben l)äiitigen (Samcntrager 3weifäd)rt(], 

 cntircbcr auffpringenb, ober i3efd)ioffcu bicibenb, ober burd) faU 

 fc^e Ducrwänbe glicterig. 



Sie ßvuctferen fd)Iic§en ftd^ turd) t^re iiBereiniltmmenten formen 

 öon anderen oernjnnt'ten ^amtlten fd)arf ob itnt> ftnD tal)er einontec 

 febr äf)nltc^. S^t'e 5ßüt^en fte^en in ccntripetclcn , einfad)en ot)et' Der* 

 oftelten Trauben, n?eld)e, mit SÜUönatimc ncn Senebicra, fdmmtli(^ 

 enttftdntig ^Inl) unb mcift gelbe unt aieiBe, feltener ipfix\iid)'b[iit^voti)c 

 S3IütI)en tragen. ^Tnfangä ift ter ^paiiptblütbcnjliel, tte (Spindel, me» 

 nig entivtcfclt «nt> te^^all) fommeu tie Änofpen unÖ Slüt^en in XoU 

 tentraubcn ju fielen. Sparer, nad) üerldngerter SptnDel, ]td)m tic 

 %vitd)te, unb in einigen 5Crten oud) nod) tie SIittf)cn, in rvnfiid)m 

 Trauben. S3Io^ einige fllpintfc^e Si'rten Derlängern fpdter i^re SpinDel 

 fel)r rcenig, fo tay and) nod) t)ie -^■riid)te hei i^nen boIDentraubig ge» 

 ftettt ftnb. S^er ^eid) fällt cor, cter n)dl)renl) ober gfeid) nad) ber 

 SSIüt^e ob, feine 2 duneren 25Idtter finb an ber ^afxä ein wenig 

 länger, sunjcilen facvfbrmig. S)ie beiben Heineren (Stoubgcfd^e fte^eu 

 2 Äeld)blättern gegenüber, üon ten 4 gröB^ren (StaubgefdBen fte^en je 

 2 ten bdt'en anbern Äeld)bldttcrn entgegen. (Springt tie ^rnd)t auf, 

 fo lofen ftc^ it)re beiben itlappcn non ber bdutigen, tie (Samen tra* 

 genben ec^eibcraonb lo». ^injic^tlic^ ber g-riic^te t\)eilt man tie Cru- 

 cit'eren 1) in Siliquosen, mit langen auffpringenben (Sd)oten; 2) in 

 Siliculosen, mit auffpringenben, mit nic^t ober njenig länger aU hxeiten 

 <Bd)btd)en'^ 3) in Nucamentaceen, nid)t auffpringenben S^vU^fd^ötd^en j 

 4) in Arthroiobeen, mit geglieberten (Sd)oten ober Sd)ötc^en. g-erner 

 «nterfd)eibet man nod) hei ten Siliculosen: 1) Latisepten ober Plani- 

 valvulaten, bereu <Bd)ötd)en t)cn ben 9tü(fen ^cr sufammengebrüift llnb, 

 fo ba^ tie Älappen jiemlid) flad) unb tie Sd)eiben)änbe breit finb; 

 2) Scaphaten, bereu '2d)ötd)eu i^on iI)renJRänbcrn §er sufammenge» 

 brüc!t finb, fo ba§ bie Älappeu me'^r ober weniger tie g^orm eineö 

 ^d)iiTd)eno bekommen. S)ie Samen finb eiwei^iov, ta^ SBürseldieu ijl 

 an tie ^Keimblätter umgebogen, ^ier unterfd)eibet man 1) ranbftdn* 

 bige Äeime, menn ftd) ta^S ?l3itr3eld)eu on tie Sldnber bco Äeim» legt; 

 2) rücfenftdnbige i^eime, wenn ftc^ bao $13ür3cld)en an ten Otüdert 

 eine» ber Keimblätter legt; 3) reitenbe Keime, wenn iid) taä $ßür» 

 seiften an ben Stücken eine» ber Keimblätter legt, heite Keimblät= 

 ter ober mit i^ren 3t;änbern ftd) um tae 2Süraeld)en biegen; 4) 

 fd)ne(fenförmige Keime, wenn bie Keimblätter aufommengeroat ftnb. 



3n allen ©ruciferen txitt, mef)r ober weniger i^errfd)cnb, ein 

 tliid)tig fd)arfer Stoff auf, ber ftd) in arten S^^eilen jeigt. £e§^alb 

 werben fte ^duftg Kitd)engewd(t)fe , wie 2)Jeerrettig , Söffeifraut, ^])fef=» 

 ferfraut unb Senf, ober Salatgewäd)fe, me !ßrunnenf reffe , ©arten^ 

 treffe. Buweilen ift aber tie\ei> pd)tige £el ]el)v übel ried)cnb unb 

 foli^e ^flansen meiben 53Jenfc^eu unb Sjtere. Buil^eicl) mit bem find)' 

 tigen £)ele ftnbet ftd) Sd)leim unb B«cfer unb bep^alb ftnb aüe (Sru* 

 eiferen, fobalb nid)t ta^ ätl)erifd)e Del su fef)r öorftid)r, na^rl)aftc 

 unb gebeiblid)e ^utterpflanjen. 3n ber (Sultitr fd)wtnbet hei oteleit 

 ba» dtf)crifc^e Del in blättern unb ©ur.^eln faft gon^ unb b^^^otb 

 ftnb tie werten te$ Ko^l^, Kofjtrüben, weigc Olübcn unb 3D^ecrfo^l alö 

 ©emüfe befannt. SSei ber JBerwefung hewixft jener fd)orfe unb pc^- 



