14 PLANTES INDIGÈNES 
d'Andorre, bords de l'Ariège, près de sa jonction avec le ruisseau 
de Saint-Joseph ou de Cémens (1790). Vallée des Bésines, 
rochers sur la jasse du Pla (2068"). 
D’après Lapeyrouse, Hist. abr. pl. Pyr., p. 155 : « On la nomme 
Couscouils aux Pyrénées-Orientales ; on mange ses jeunes pousses ; 
c’est un présent d’honneur ». Nous avons goûté les feuilles et les 
tiges fistuleuses préparées en salade de cette plante aromatique et 
avons observé qu’elles étaient excitantes et analogues, quoique plus 
parfumées, à celles du Céleri des marais (Apium graveolens L.). 
Conium L. 
462. — C. maculatum L. 
CC. Bords des fossés et des routes, décombres, lieux incultes, 
cimetières, etc., surtout au voisinage des habitations de la z. inf. 
au Castelet, à Vaychis,etc., et de la z. subalp.: à Ascou, à Sorgeat 
et à Mérens, jusqu’à 1170" d’altitude. — Juin-Août. 
La Grande Ciguë ou Ciguë officinale à tige cylindrique de 1 à 2 mêt. 
marquée vers le bas de taches pourpres d’où son nom, à feuilles 
grandes tripinnées et à odeur vireuse, a joui d’une grande réputation 
dans l'antiquité comme plante vénéneuse. Les Grecs en extrayaient 
le poison destiné aux condamnés. On l’a beaucoup employée en méde- 
cine comme fondante et résolutive contre la scrofule, les cancers, 
etc., mais elle est aujourd’hui bien déchue. Vu ses propriétés cal- 
mantes et stupéfiantes on l’a vantée contre la phthisie, l’asthme, les 
douleurs rhumatismales, mais le soulagement qu’elle procure, n’est 
que passager. Toutes les parties sont actives mais surtout les 
semences. On en extrait un alcaloïde liquide et volatil : la Cicutine 
ou Conicine et un alcaloïde solide et cristallisable : la Conhydrine. 
Les bestiaux,à l’exception cependant des vaches qui n’en paraissent 
pas incommodées, rejettent cette plante. Ses feuilles ont la propriété 
d’éloigner les punaises, sans doute à cause de leur forte odeur vi- 
reuse. 
Scandix (Tournef.) L. 
463. — S. Pecten ( Veneris) L. 
€. Moissons, bords des chemins des terrains argileux ou 
calcaires dans les z. inf. et subalp. — Mai-Septembre. 
Nos exemplaires ont été récoltés de 700" (Ax, bords de la 
route nationale, en face de la gare) à 1370" (ruines du château 
fort de Montaillou) et surtout aux alentours d'Ax, d'Orgeixet de 
Montaillou. 
