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DU BASSIN DE LA HAUTE ARIÈGE 7 
Trisu 3. — DAUCINÉES Koch, Umb. p. 76. 
Daucus (Tournef.) L. 
450. —- D. Carota L. et auct. plur. 
CC. Champs, prairies, bords des chemins, rochers, etc., de 
tous les terrains arides de la z. inf. — Juin-Octobre. 
Timbal-Lagrave a démontré, par des observations multipliées et 
par des expériences de culture, continuées pendant plusieurs années, 
que les différentes variétés de cette espèce polymorphe, si éloignées 
qu’elles paraissent être les unes des autres au premier abord, appar- 
tiennent toutes à un même type spécifique. La grandeur des fleurs, 
Ja couleur des pétales, quelquefois violets ou d’un rouge sang, mais 
souvent blancs ou roses, la forme des fruits ovales, ellipsoïdes 
oblongs, la forme de l’ombelle tantôt plane, tantôt concave ou même 
convexe, les dimensions des aiguillons qui revêtent les côtes secon- 
daires des fruits, sont très variables. Nous nous contenterons de 
rapporter au type nos exemplaires d’herbier qui sont trop incomplets, 
pour permettre une détermination certaine de la variété. Nous 
dirons cependant que les formes D. agrestis Jord., D. serratus 
Timb. et la var exiguus (Herm.) Pers. ont été observées par nous 
sur le vif dans notre circonscription florale. La var. exiguus se ren- 
contre surtout dans les champs maigres après la moisson. 
Les usages alimentaires des racines de Ia carotte cultivée (var. 
sativus) dans nos jardins sont connus de tous. En médecine on 
- J'emploie comme emollient, râpée, en cataplasmes contre les tumeurs 
cancéreuses et comme diurétiqüe dans les maladies de foie et des 
voies urinaires. L'industrie se sert du jus de la carotte pour colorer 
le beurre ; les bestiaux recherchent avec avidité non seulement les 
racines mais aussi les feuilles de la carotte. 
Tru 4. — CAUCALINÉES Koch, Umb., p. 70. 
Caucalis (L. pr. p.) Hoffm. 
_ 451.— C. daucoidea L. (2); Rchb. f. Ic. fl. germ., XXI, 
t. 170. — Exsicc: Soc. dauph., n° 4.894. 
R. Moissons maigres et champs en friches des terrains cal- 
_ cairesde la z. subalp. — Juillet-Août. 
Champs sous le village de Prades vers Comus (1.230); 
(1) Recherches sur les variations que présentent quelques plantes communes de la Haute- 
…—_ Garonne, au point de vue phytographique (genre Daucus, in Mém. Acad. Sc. de Toulouse, 
1866, pages 283-292. 
- (2) Dénomination plus correcte que C. daucoides L.. 
