68 PLANTES ANDIGÈNES 
Valerianella (Tournef.) Pollich : 
Section I. — Locusrz DC. Prodr., IV, p.625. 
521. — V. olitoria Poll. Hist. pl. Palat, LT (1776), p. 30: 
Valeriana olitoria AI. (1785); Fedia locusta KRchb. (1832); 
Cosson et Germ. Z!lustr.fl. Par. (1845) t..24, f. A. 
CC. Lieux cultivés de tous les terrains, vieux murs, etc, dans 
les z. inf. et subalp. — Mai-Juin. 
S.-var. pubescens Coss. et Germ. (pro varietate) FI. env. Par.., 
2e éd., p. 453; var. lasiocarpa Koch, Syn., éd. 2, p. 372. Fruit 
légèrement pubescent. 
Cà et là, avec le type mais plus rare. Nous l'avons récolté jus- 
qu'à 1470" d’alt. dans le bois du Drazet. 
La Mäâche, vulgo doucette (en patois doucéto), poule grasse, barbe 
de chanoine, est souvent cultivée dans quelques jardins potagers. 
C'est l’espèce la plus répandue ; on la sème en automne. Les roset- 
tes de ses feuilles radicales ainsi que celles de ses congénères sont 
mangées en salade durant tout l’hiver. 
Section II. — PLarycæzæ (DC. /. cit. emend.) Boiïiss. F1. 
orient., III, p. 06 
522. — V. Auricula DC. F1. fr., V, p. 492 ; Coss. et Germ. 
Jllustr.;, f. C. 
CC. Lieux cultivés des terrains argileux et siliceux de la z. 
inf. — Mai-Juillet. 
S.-var pubescens Coss. et Germ.,/. cit. (pro var.), var. 
lasiocarpa Koch, !. cit. — Fruit pubescent ou velu. 
AR. — Environs d’Ax : champs de l’Esquiroulet et de Savi- 
gnac. 
Section III. — Sirnonocæzæ (Soy.-W.] Boiss. L. cit: 
523. — V. eriocarpa Desv. Journ. bot., 2, p. 314, tab. vx, 
f. 2; Soy.-W. in Gr. et Godr. F1. de Fr., Il, p. 64 ; Rchb. Le. 
fl. germ., XII, t. 712, f. 1406. — Exsicc. : Soc. dauph. n° 1668. 
RR. — Août. — Champs de la Bouyche, sur Montail- 
lou (13800). 
