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cette espèce dont la tige varie de 40 à 60 centim., porte un épi de 
fleurs d’un blanc jaunâtre, serré, allongé et pyramidal de longueur 
très variable. On mange en salade les racines douces et succulentes 
de cette Raiponce en épi ou Raïponce sauvage. 
737. — P. orbiculare L. /. cit, p. 242 ; P. Scheuchzeri Lap. 
Hist. abr. pl. Pyr., p. 109, non Benth., nec AIl. — Exsicc. : 
Billot, F1. Gall. et Germ. exsicc., n° 585. 
Nous possédons les variétés suivantes, basées surtout sur la forme 
des feuilles : 
Var. «. genuinum Rchb. fil. L. cit., p. 106 et tab. 122 f. 1.— 
AC. Pelouses, bois, lieux secs, rochers herbeux, clairières des 
terrains calcaires dans les z. subalp. et alp. — Juillet-Août. 
Entrée des gorges de la Frau, côté de Comus (1100) ; prairies 
de Vaychis, en aval du Roc d’En-Calqué (1230"); rochers et 
pelouses de la Mate de Ménigue, sur Prades (1260) ; bords de 
la route de Prades, dans le bois des Gouttines (1415"); vallon 
del Pradel, au Boutas {1520"); pelouses du col de Rieufrède 
(16007) ; éboulis calcaires du Roc des Scaramus (1770"); pe- 
louses de la pinouse de Païllères (1980"). 
Le type a les feuilles radicales oblongues ou oblongues-lancéolées, 
courtes, la plupart crénelées, tronquées et pétiolées, les caulinaires 
linéaires ou lancéolées-linéaires, sessiles, d’un vert foncé; comme 
dans les variétés suivantes, les fleurs sont bleues, en capitules termi- 
naux, globuleux et à bractées extérieures ovales-aiguës. 
Var. $. lanceolatum G.. et G. F1. de Fr., IT, p. 402 ; P. lanceo- 
latum (1) Vill., Æist.pl. du Dauph,, 11, pp. 517 et 518, tab. XII, 
AR. Pelouses et prairies des terrains calcaires ou granitiques 
des z. inf. et subalp. — Juin-Août. — Environs d’Ax, bords de 
l'ancien chemin de Quérigut près de la métairie Garsal (870") ; 
prairies de la forge d’Ascou, vers Goulours (1070"); pelouses du 
bois de Fontfrède de Prades (1380o"); pentes méridionales du 
Roc des Scaramus (1790"). 
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(1) Villars, L. cit., écrit P. lanceolata, parce que, à la suite de Linné, il considérait à tort 
le genre Phyteuma comme féminin. 
