2) er C>ttnf. 



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Sllläu foftfpielig ift ja bie $opfen!ultur biirrfjauS nic^t, benn Humulus i[t eine 

 auSbauernbe ^Pflan^e. Sic überraintert leirfjt uub treibt im nädjften grü()jaf3r jaf^lreic^e 

 6pro[[e, unb fo t'ann ein §opfenfpro^ bi§ 3U 15 So^i^en auf feinem ^la^e bleiben. 



9Jlit beut §opfen ge'^ört in bie ^amilie ber Cannabinaceae aiiä) ber ^anf 

 (Cannabis sativa). Xxo^ ber^amilienä^nlid)feit unterfd)eibet er fic^ aber biologifc^ 

 in mancherlei Seäie^ung Don jenem, ^it^äc^ft ift er befanntlic^ feine ^letterpftanse. 



§anf (Cannabis sativa), TOeibUcI)e unb männlicfje ^ßflonjcn (i). 



2 = 3hännlid)ec 93lütenftanb unb (Sinselbüite (3). 4 = SOöeibUctie 



©iuäelblüte. (Slad) SöatUon.) 



S)ann ift er allerbing§ eBenfo trie ber topfen getrennt ge* 

 fd)lec^tig unb gmei^ufig, aber bie beiben 6tö(fe finb fc^on 

 äu^erlic^ burc^ i|re (Seftatt üerfc^ieben. S)ie männlichen 

 Störfe finb bebeutenb niebriger, auc§ niel fc^mädjer at§ bie 

 lüeibtic^en, bie bei gemiffen 9liefen!§anfforten (3. 93. italienifdjer §anf oon ^Bologna unb 

 gerrara) fogar bi§ boppelte Wann§i)ül)t erreichen ÜJnnen. £)ie männlichen 5BIüten fte^en 

 inIo(!eren9tifpen,biemeibliii)en in furzen, gebrängtentä^c^cn. Sluc^jur^apfenbilbung, 

 loie beim ^opfen, bringt e§ ber ipanf nic^t; bie Decfblättcr feine§ grucf)tftanbe§ mac^fen 

 nici)t ou§, fonbern bie grüc^te fi^en aur 3ßit ^^^ ^^^^^ ^" biegten, fteinen 5!näuetn. 

 2(uc^ ber $anf bebient ficf), mie ber §opfen, aU $Beftäubung§üermittIer§ be§ 2öinbe§. 

 S)ementfprec^enb l^ängen bie Staubbeutel an bünnen, penbeInben Staubfäben, unb 

 bie ©rijfel finb long, l^eroorragenb, ber ^oHen l^ingegen glatt, trocfen unb in großer 

 9)lenge üor^anben. S)a bie iponfblüte niemanb locf en mill, beborf fie auc^ !eine§ S)ufte§. 



