3lnatonii)ri)er '^an h^v Äreujblütler. 407 



um ein 3>te[fac^e§ (10= big 20=, ja lOOfadjeS) übertreffen unb gleidjgeitig beträc^tlid^ 

 aus ber ®bene ber übrigen Spibermiö3crien, ja bi§n)ci(en im Ouerfdjnitt be§ 33Iatte§ 

 faft ^aarartig uorfpringen. onflfilt^irf) finb biefc ß^^en von bcn umtiegenben ge= 

 miifjnlii^en ©pibermiö^ellen nidjt uerfdjiebcn unb Ijaben gteidj jenen farbtofen 3ni)alt. 

 S^rer ^-unftion naä) aber bienen fie ber 2öafferfpeid)erung. S)iefe anatomifd)e $Be= 

 fonber!^eit mirb befonberS bann fel^r auffällig, menn biefc uergrü^erten ^eUcn in äu= 

 fammenfjängenben 3^9^" angeorbnet finb, benn fie bilben bann mitunter ein fd)on 

 mit freiem 5Iuge erfennbare§ SIet? an ber Oberfläche be§ Matt2§, in beffen a)lafc^cn 

 fidj bann bie Gruppen üon Spaltöffnungen mit ifjren Sieben.^eflen mie unfein einge= 

 ftreut finben. %U Seifpiet hierfür fann man in ber 6d)ule ben 3tettid) (Raphanus 

 sativus), noc^ beffer freilid] Eriica cappadocica, Diplotaxis teuuifolia ober 

 Moricandia arvensis bemonftrieren. S)iefe ^Differenzierung loieber^olt fic§ auc^ 

 am 8tengel, mie mir burd] bie Unterfudjungen von 2)ennert unb 35oIfen§ mtffen. 



©ine meitere onatomifc^e ©igen^eit ber ^rugiferen bilben bie füg. 5DZt)rofin3eIIen. 

 ^luä) fie mürben guerft üon ^einridjer entbedt unb uon ifjm megen ber Sircei^= 

 reaftionen, bie i§r maffer^eller Sn^alt bei mifrüd)emifc^cn 3teaftionen gibt, aU Gimeife= 

 f(^Iäud)e bcgeic^net. ©eine 2>erfud)e laffen fic^ leicht raieber^olen; fü tritt 3. S. 3lot= 

 färbung beim (Ermärmen be§ ©(^nitteS mit bem ^Jtiüonfdjen 9teagen§ ein. ß§ tjanbelt 

 fid) aber babei nic§t um bie ©peidjerung eines 9la^rung§eimci^e§, fonbern, mie neuer* 

 bing§ Öiuignarb u. a. feftfteßten, um ein eimei^artigeS ^-erment, ha§ bie G^emifer 

 aU 9Jit)roftn beäeidjnen. S)urdj (Sinmirfung biefcS 3Jhjrofin§ auf ein gteidjfadS bei 

 ben 5!ru3iferen üor!ommenbe§ (^Itjfofib, nämlic^ ha§ nujronfaure Äali, finbet eine 

 Spaltung be§ le^teren ftatt unter 33ilbung non Scnfol, gurfer unb faurem fd)raefel= 

 faurem 5!ali, non benen ha§ Senföl allen teilen ber 5!ru3iferen jene c^arafteriftifc^e, 

 fdimadj rettic^artige ober aud) ftarf fenf artige Sd)ärfe nerleil^t, berzuliebeman Stettidje 

 oergel^rt unb Senf bereitet. S)iefe 2Rgrofin3eIIen ftnb ftet§ leicht burc^ t^re mifro= 

 d^emifc^en 9teaftionen gu erfennen, oorauSgefe^t, ha^ fie nid)t aUgu in^altfam finb, 

 menn fc^on anatomifdj nidjt immer leidit 5U finben, ha fie geftattlid) faum oon ben 

 umgebenben ©emebe^ellen uerfc^ieben finb. 



2)iefe OJhjrofin^ellen finben fid) in allen Organen ber ^Pffan^e, fomof)! in ben 

 Söurgeln, 3^ß^9ß" ""^ Slättern mie in S5tüte unb Samen. Stm reidjften oft in ber 

 SSurjel, ba^er benn aiiä) biefe Organe bei üielen ^ru^iferen (Slettid)!) befonberS burc^ 

 i^ren fc^arfen (Sefi^mad ausgezeichnet finb. ^""'ßi'^ß" [^""^ f^ß in ^en cegetatioen Or= 

 ganen au^erorbentlid) fpärlid), bann aber giemlic^ leidet in ben Samen ober im '^xn(i]U 

 fnoten 3U finben. ®a§ flaffifd)e UnterfudjungSobjeft fjierfür ift natürlich ber Stettic^. 

 SBcnn nun aud^ bie 3<if3l "^^^ 3Dhjrofin3eIIen unb i^r Sn'^öttSreic^tum rced)fe(t, fo ift 

 boc^ i^r lofateS S5or!ommen in ber ^ftanje, i§re f)iftoIogifc!§e $ßertei(ung fonftant, 

 ein Umftanb, ber burd) Sd)meibler nä§er auf feine fijftematifdje 3>ermertbarfeit ge= 

 prüft mürbe unb in biefer ^infidjt SBid^tigfeit erlangte. S)enn auf (Srunb beS 25or= 

 fommenS ber 9Jlgrofin=3^ioßtaften* unterfdjeibet Sd)meibler bei ben Äru^iferen 

 brei Gruppen. 3^ ber erften geboren Äru^iferen, beren S^io^Iaft^n auSfc^Iie^Iid) im 



* -Unter „^bioblaften" oerftetjt man in ber bütanifd)en öiftotogie befanntltd) Qzüm, bte fic^ 

 naä) g^orm ober ^nf)alt oon bem (Seioebe unterfd)etben, in bem fie liegen. 



