Mai. — I. Obſtbäume. 76-81. 133 
78. Prünus insititia Z. Kriedeln, vunde Pflaumen, in manden 
Gegenden vom Bolfe Tarnidel genannt; umd 
79. Prünus domestica Z. Pflaume 
ſtammen aus Ajien, werden bei ung allgemein angebaut, und find in einer 
großen Menge von Arten vorhanden. Die Pflaumenbäume wachen ge— 
wöhnlich früppelig, haben aber ein jchäßbares Hol. Die Samenferne 
ichmeden beinahe wie bittre Mandeln und enthalten viele Blaufäure. Die 
Anwendung der Früchte it befannt. 
80. Pirus (Pyrus) commünis Z. Birnbaum, und 
81. Pirus Mälus L. Apfelbaum, 
wachjen bei uns theils wild, als Holzbirnen- und Holzapfelbäume, theils 
werden fie in unzähligen Spielarten cultivirt. Früchte und Holz werden 
auf mannigfache Weife benust. 

Hie und da findet man in Gärten angepflanzt den mit der Gattung 
Pyrus nahe verwandten QDuittenbaum (Cydonia vulgaris Persoon). 
Er wählt gewöhnlich nur ftrauchartig und hat ausgebreitete Aeſte. Die 
Blätter find furz geftielt, eiförmig, faſt Herzförmig, ganzrandig, beiderfeits 
filzig, auf der Dberfeite aber zulett fahl. Die Blüthen find weiß, oft 
röthlich, den Apfelblüthen ähnlich. Die Früchte gleichen in der Form 
bald den Aepfeln, bald den Birnen, weshalb man Apfel- und Birn- 
quitten unterjcheidet. Keif find fie goldgelb, mit weißem Filz überzogen. 
Die Fächer find vielfamig. Die Quitten haben einen aromatifchen Geruch, 
aber einen herben Geſchmack. Man macht fie mit Zuder oder Efjig ein, 
oder ift fie gefocht oder gedörrt. Die Samen (Semina Cydoniorum) 
geben, wenn man fie ing Waſſer legt, einen jehr klebrigen Schleim, der 
in der Medizin, befonders bei Augenfranfheiten angewendet wird. 
