322 Juni. — IV. Bäume und Sträucher. 241—253. 
großen, faft biutrothen Blumen, ift die wohlviehende Brombeere, 
R. odoratus. 
249. Rübus Idacus L. Himbeere, 
In Gärten allgemein angebaut, aber auch wild in Wäldern. Sie ift 
an den 3= oder 5ezähligen Blättern, deren breit-eiförmige Blättchen unter- 
ſeits ſchneeweiß-filzig find, und an ihren 
fleinen, länglichen, ſchmalen, aufrechten Kro— 
nenblättern ſofort kenntlich. Ihre rothen 
(in Gärten bei einer Varietät gelben) Früchte 
ſind ſehr wohlſchmeckend, und werden roh 
und eingemacht genoſſen, auch bereitet man 
Syrup, Gelee und Eſſig aus ihnen. Der 
Himbeerſaft wird für ſich als Arznei benutzt 
und auch angewendet, um übelſchmeckende 
Medikamente genießbarer zu machen. 
Noch zwei Arten von Rubus haben rothe Beeren, ſie ſind aber weit 
ſeltener. Es ſind dies: 

250. Rübus Chamaemörus L. Torfbeere, Moltebeere, deren Kenn— 
zeichen die Ueberficht angtebt, und deren weinartig fchmedende, große, rothe 
Früchte eine Lieblingsjpeife dev Bewohner des Nordens find. Sie wächſt 
auf Torfſümpfen der Hochgebirge und der nordifchen Ebenen. Ferner: 
251. Rübus saxätilis 7. Steinbeere, mit linealiſchen Kronenblättern, 
vorzuglich in Gebirgsgegenden heimisch. (S. die Ueberficht.) 
252. Rübus eaesius L. NRahmbeere, 
Die neben den blüthentragenden Stengeln aus der Wurzel entfprin- 
genden Jahrestriebe (turiones, flagelli) find ftielrund, grau bereift und 
mit verfchiedenartigen freien-Stacheln und Nadeln befeßt. Die Blätter 
find 3-zählig, die Blättchen feinſpitzig-gezähnt, die beiden feitlichen unge— 
ftielt (figend); die Blüthenrispe enthält nur wenige Blumen (fie ift arm- 
.blüthig); die Kronenblätter find ausgerandet; der Fruchtfelch ſchließt 
an die Frucht an; die Früchte find blauſchwarz, grau bereift, 
weich und wohlſchmeckend. — Gemein. 
