Juli. — II. Auf Aeckern und in Gärten gebaute Pflanzen. 389—415. 441 
Man gebraucht von der Peterfilie die Wurzel und das Kraut zu Sup- 
pen. Beide wirken Harntreibend. Der mit Butter vermifchte Same tödtet 
die Kopfläufe. — Die Peterfiltie wird zumeilen mit der Gleiße ver- 
mwechfelt. Zur Blüthezeit macht fich letztere fofort durch die drei langen 
Hüllblättchen Fenntlich, welche fich unter jedem Döldchen einfeitig befinden. 
Sonft beachte man, daß die Blätter der Gleiße auch auf der Unterfeite 

glänzen, während die der Veterfilie unten matt find; überdies find jene 
feiner zerfehnitten und faft geruchlos, gerieben aber riechen fie miderlich. 
Auch die Wurzeln find Teicht zu unterfcheiden, da die von der Peterfilie 
einfach fpindelfürmig und aromatiſch duftend find, während die Gleiße 
eine äftige, mit Fafern beſetzte und nicht viechende Wurzel hat. 
394. Apium graveolens L. Sellerie, 
Die Frucht ift rundlich; Riefen, 
Striemen und Eiweiß wie bei der 
Peterfilie. Die Pflanze wächſt wild 
auf Salzboden, z. B. an den Ufern 
der Oſt- und Nordjee und des adria= 
tifchen Meeres, jo wie an falzigen 
Landfeen. Das Kraut wird in Sup- 
pen genoffen, die Wurzel als Salat, 
welcher urintreibend iſt. Die Figur 
zeigt ein oberes Blatt. 

