Juli. — II. Auf Aedern und in Gärten gebaute Pflanzen. 389—415. 445 
Boden Hinabfenfen. Sie haben, wie alle ächten Knollen, Augen, deren 
jedes die Anlage zu einer neuen Pflanze enthält. 
Die Kartoffel ftammt aus dem mittleren Amerifa, und wurde von 
dort durch den Engländer Franz Drake (fprich Dräf) ums Jahr 1585 
nah Europa gebracht. In Deutjchland wurde der Anbau derfelben in 
der Mitte des achtzehnten Yahrhunderts allgemein. Ihre Anwendung zur 
Nahrung für Menfchen und Hausthiere und zur Stärke- und Spiritusfabri- 
fation ift befannt, ebenfo, da man eine große Menge Varietäten anbaut, 
die in frühe und fpäte eingetheilt werden fünnen. Am früheiten reift 
die fogenannte Sechswochen-Kartoffel, die übrigen Frühfartoffeln 
werden Ende Juli und Anfang Auguft geerntet, die jpäten erjt im Sep— 
tember und Dectober. Leider tft feit einer Reihe von Jahren der Ertrag 
der Kartoffel durch die beflagenswerthe Krankheit bedeutend gejchmälert 
worden. | 
Die Kartoffel gehört übrigens in die Familie der Tollfräuter, und 
wirklich find alle Theile derjelben, mit Ausnahme der Knollen, betäubend, 
bejonders die Beeren. Als alleiniges oder hauptjächlichites Nahrungs- 
mittel ift die Kartoffel nicht heilfam. in Glied derfelben Familie ift: 
401. Nicotiäna Täbaeum Z. Gemei— 
ner Tabak, virginiſcher T., 
langblättriger T. 
Der Kelch ift einblättrig, krugför— 
mig, fünffpaltig; die Krone einblättrig, 
trichterförmig mit fünflappigem, gefpal- 
tenem Saume, defjen Zipfel ſpitz find; 
der Kronenfchlund ift bauchig aufge- 
blafen ; fünf Staubgefäße, ein Griffel; 
Kapſel an der Spike vierflappig, un— 
gemein viele Samen enthaltend, vom 
bleibenden Kelche umgeben. Die ro- 
jenrothen Blumen ftehen in einer Dol- 
dentraube. Die Blätter find Lanzett- 
ich, langfpisig und laufen am Stengel 
verjchmälert herab. Letzterer wird 
3_5 Fuß hoch. 

