616 Auguſt. — VI. Herbftgräfer. 656-667. 
Noch einmal wenden wir unſere Aufmerkfamfeit einer Pflanzenfamilie 
zu, welche ung auf mehreren früheren Erenrfionen bejchäftigt Hat, und 
num ihre herbftlichen Kinder uns darbietet; e8 ift die interefjante Familie 
der Gräfer der Öramineen. 
656. 26a Mays Z. Mais, türkiſches Korn, türkiſcher Weizen, 
| Kukurutz. | 
Diefes Gras ſtammt aus Amerifa, wird aber bei ung häufig ange= 
baut, und ſchien eine Hohe Bedeutſamkeit erlangen zu follen, als ein an— 
deres amerikaniſches Gewächs, die Kartoffel, faſt alljährlich von einer 
ihren einſt ſo reichen Ertrag ſchmälernden oder wohl gar die ganze Ernte 
vernichtenden Krankheit heimgeſucht wurde, gegen welche man kein Ret— 
tungsmittel fand, die aber Gottlob! in den letzten Jahren theils gar nicht 
mehr, theils nur vereinzelt aufgetreten iſt. Man cultivirt theils früh— 
reifende Spielarten des Mais, um aus den Samenkörnern Mehl oder 
Gries zur Speiſe zu bereiten, theils ſolche, welche bei uns nicht reifen, 
aber einen bedeutenden Ertrag als Futterpflanzen gewähren (Rieſen- oder 
Pferdezahn-Mais). 
Der Mais gehört in die 21. Linnéiſche Klaſſe, weil Staubgefäß- und 
Stempelblüthen bei ihm völlig getrennt find, objchon fie eine und Diefelbe 
Pflanze bewohnen. Die männlichen Aehrehen find 2=blumig, jede Blume 
enthält wie bei den allermeilten Gräfern, drei Staubgefäße. Die meib- 
fichen Aehrchen find ebenfalls 2-oblumig, aber eine Blume ift leer. Die 
jehr langen Griffel Hängen aus der die weibliche Blüthenfolbe einfchlie- 
Benden Scheide hervor. Die etwa erbjengroßen, vundlich-nierenförmigen, 
gelben, vothen oder weißlichen Kornfrüchte find in Reihen an eine flei= 
Ihige Spindel geftellt. Die Blätter find fehr. breit lanzettlich und am 
Rande fcharf. 
657. Phälaris canariensis Z. Kanarienhirje, fanarijches 
Glanzgras. 
Die Heimath dieſes Graſes iſt Südeuropa; bei uns wird es auf Kräu— 
tereien angebaut. Die Samen geben ein beliebtes Vogelfutter. Die Aehr— 
chen find einblumig und haben zwei behaarte Schuppen am Grunde der 
Spelzen als Anfat zu zwer unteren Blumen. Sie find von der Geite 
