Steppenartige Vereine. ß^ 



finden sich in den Blättern mancherlei Einrichtungen, die die 

 Herabsetzung der Verdunstung an Wasser aus den Pflanzen be- 

 wirken. Vielfach sind die Blätter und Stengel ganz mit grauen 

 oder weißen Haaren bekleidet, öfter sind sie ganz dicht filzig, wie 

 z. B. der deutsche Ziest (Stachys Germanicus), die Königskerzen- 

 (Verbascum-)Arten oder das Edelweiß der Alpen. Die Haare 

 bestehen aus abgestorbenen, luftführenden Zellen, sie sind dicht 

 zusammengelagert, so eine schlecht wärmeleitende und zwischen 

 sich unbewegte ruhige Luft schaffende Schicht bildend. Oft scheiden 

 die Pflanzen auch Wachs auf der Oberfläche aus, damit die Ober- 

 haut für Wasser fast undurchdringlich machend; als Beispiel sei die 

 trockene Orte bewohnende blau blühende deutsche Schwertlilie 

 (Iris Germanica) genannt (die außerdem Profilstellung der Blätter 

 besitzt). Andere Pflanzen, wie der Buchsbaum (Buxus), besitzen 

 glänzende, mitunter wie lackiert erscheinende Blätter; hierdurch 

 wird bewirkt, daß ein großer Teil des Sonnenlichtes zurückgeworfen 

 wird wie von einer Spiegelscheibe. — Sehr häufig auch findet man 

 ätherische Öle in den Blättern, wie sie besonders die Lippenblütler 

 und Kompositen der trocknen Orte besitzen. Durch die Schwänge- 

 rung mit den stark duftenden ätherischen Ölen, von denen die Luft 

 an warmen Tagen oft weithin erfüllt ist, wird die Luft für die Auf- 

 nahme von Wasserdampf weniger befähigt, sie entzieht den Pflanzen 

 dann erheblich weniger Feuchtigkeit. Die ätherischen Öle werden 

 auch vielfach als Schutz gegen Tierfraß angesehen. Im wesent- 

 lichen dem letzteren dient wohl der Milchsaft in den Stengeln und 

 Blättern, z. B. der Wolfsmilch und mehrerer Kompositen, sowie die 

 feinen Kalziumoxalatnadeln (Raphiden) in den Blättern (z. B. des 

 Mauerpfeffers, Sedum acre), die durch ihr Eindringen in die Schleim- 

 häute den ätzenden, entfernt an Pfeffer erinnernden Geschmack 

 hervorrufen. Gleichfalls zur Herabsetzung der Verdunstung dient 

 die Beimischung von stark wasserhaltenden Stoffen in den Blättern 

 und namentlich in der Epidermis, wie z. B. von Schleim und Gerb- 

 stoff; ersterer ist namentlich in den Blättern der fleischigen Pflanzen 

 zu finden. 



In ganz ähnlicher Weise wie die die Blätter bedeckenden 

 Organe dienen den Stengelteilen dickere Korkschichten oder auch 

 abgestorbene oder trockenhäutige Blätter oder Blattteile. Wir 

 haben schon gesehen, daß durch die aus abgestorbenen, sitzen- 

 bleibenden Resten der Blätter gebildete „Tunica" die Plötzlichkeit 

 der Temperaturschwankungen vermindert wird, sie dienen aber auch 

 zur Herabsetzung der Verdunstung; bei vielen namentlich gras- 



Graebner, Pflanzenwelt Deutschlands. 3 



