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IVMériair que par le reiiflcnicnl qu'elles piodulbciil de eliaque côlé de la gorge q'iaud elles snul 

 remplies d'air. Presque toujours la peau de la jiarlie iiiléneure du eorps est semée de mamelons ou 

 relevée loni^iludiualemenl de cordons glanduleux; parfois elle ne présente que de simples [ilis qui 

 s'effacent lorsqu'elle est distendue. 



L'organisation des Grenouilles a été étudiée avec soin, et leur anatomie est assez bien connue au- 

 jourd'hui; en effet, un grand nombre d'auteurs se sont occupés de ce sujet important, et nous nous 

 bornerons à citer Swammerdam, Leuwenboëck, Uœsel, Malpiglii, Laurenli, Spallanzani, Edwards, etc. 

 Ces Amphibicns, étant faciles à se procurer, et ne faisant pas entendre leur douleur par des cris, ont 

 été choisis, par les physiciens et les physiolo;-;isles, pour un grand nombre d'expériences. On sait 

 que c'est sur la Grenouille que Galvani lit les premières expériences qui vinrent fonder cette branche 

 si importante de la physique, qui porte actuellement le nom de ijalvamsme; d'autres faits physiques 

 d'une grande utilité ont été démontrés expérimentalement sur des Grenouilles, et ont fait faire de 

 grands progrés aux sciences d'observation, à la physique, à la chimie, à l'anatomie et surtout à la 

 physiologie. (Voy. le squelette de la Grenouille commune, pi. XXI, fig. 1.) 



Dans tous les temps et dans tous les lieux, le Crapaud a été un objet de degoùt et d'horreur; cette 

 prévention fflcheuse, basée sur la forme peu gracieuse de ce Reptile, sur sa viscosité, ses sales habi- 

 tudes, etc., a réagi sur la Grenouille, qui pré.sente cependant des formes plus agréables et des qua- 

 lités que n'offre pas le Crapaud : De Lacépéde l'a défendue avec éloquence. 



Ces animaux se nourrissent de larves, d'insectes aquatiques, de Vers, de petits Mollusques, etc., 

 et ils choisissent toujours une proie vivante et en mouvement; ils se mettent à l'affût pour la 

 guetter, et, quand ils l'ont vue, ils fondent sur elle avec rapidité en tirant la langue pour l'allraiier 

 à l'aide du fl.iide visqueux qui enduit cet organe; ils avalent le frai des Poissons d'eau douce quand 

 ils viennent à nager près d'eux. Un trouve habituellement les Grenouilles sur la terre dans les lieux 

 liumides, au milieu des prés, sur le bord des fontaines, dans lesquelles elles s'élancent dés qu'on 

 s'approche d'elles; elles nagent facilement au moyen de leurs pattes de derrière palmées En repos à 

 terre, elles ont la tête haute, et les jambes de derrière repliées deux fois sur elles-mêmes; ces mê- 

 mes membres sont munis de muscles puissants qui leur permettent de se soutenir à la surface de 

 l'eau et leur donnent la facilité de s'élancer dans l'air à des distances plus ou moins considérables. 

 Leur marche consiste en petits sauts souvent répétés, mais qui doivent fatiguer l'animal, car il ne 

 peut les continuer longtemps sans s'arrêter. En été et à la suite de pluies chaudes, les Grenouilles 

 se répandent dans les champs en grand nombre, ce qui a dû donner lieu au préjugé encore accré- 

 dité dans les campagnes, qu'il y a, dans certaines circonstances, des pluies de ces animaux. Les au- 

 teurs anciens parlent des pluies de ces Amphiliiens, Aristote donne à ces Grenouilles qui apparais- 

 ,senl subitement le nom de Siovitcz, (ynvoifixs de Jiijnter); JEWen cite une pluie de Grenouilles dont 

 il a éié témoin entre Naples et Pouzzole; dans ces derniers temps, plusieurs naturalistes en ont éga- 

 lement vu, et M. C. Duméril lui-même en a été deux fois témoin. Diverses explications de ce phéno- 

 mène ont été données; Cardon croit que ce sont de grands vents qui enlèvent ces animaux des mon- 

 tagnes cl les font tomber dans les plaines; mais il semble plutôt ])rouvé aujourd'hui que le vent arra- 

 che seulement les Grenouilles des retraites où elles étaient cachées, et que c'est d'elles mêmes 

 qu'elles se transportent dans les champs. 



Les mâles font entendre un cri ])articidier très-sonore, auquel on donne, en France, le nom de 

 coasscmciH, et qu'Aristo])hane a cherché à imiter par les consonnes inharmoniques brckckauonx, 

 coux. C'est ])rincipalement lors des temps de pluie et dans les chaudes journées, le soir et le maîin, 

 que les Grenouilles coassent : aussi, pendant la durée du régime féodal, et lorsque les châteaux des 

 seigneurs étaient entourés de fossés à demi pleins d'eau, était-il, en beaucoup de lieux, ordonné aux 

 paysans de battre, malin et soir, l'eau de ces fossés, afin d'empêcher les Grenouilles de troubler le 

 sommeil du maître. Les femelles ne font entendre qu'un grognement particulier et moins fort que le 

 coassement des mâles, et qui est produit par l'air qui vibre dans l'intérieur de deux poches vocales 

 situées sur les côtés du cou. Un cri particulier a lieu dans la saison des amours; c'est un son sourd 

 et comme (tlainlif, nommé ololo ou ololiiyo par les Latins. Il est aujourd'hui démontré que les Gre- 

 nouilles de Sériphos, l'ancienne Scrpho, ne sont pas muettes, quoi qu'en aient dit Pline et Aristote. 



(Juand l'automne arrive, ces Amphibiens cessent de se livrer à leur voracité ordinaire; ils ne man- 

 gent plus, et, lorsque le froid se fait sentir, ils s'en garantissent en s'enfonçant assez profondément 



