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maliulie, connue sous le nom d'albinisme; mais il est vrai de dire que l'expérience, longtemps prolon- 

 gée, finit par causer la mort des sujets qui y sont soumis. Des anomalies permanentes nous sont pré- 

 sentées par certains Poissons, wh que les Pleuronectes, c'est-à-dire les Soles, les Carrelets, etc , 

 qui, loin de présenter la forme symétrique de presque toutes les espèces, sont, au contraire, comme 

 nous l'avons dit, tout à fait asymétri(|iies, la bouclje étant contournée ( t les deux yeux étant placés 

 d'un même côté. Outre ces diverses anomalies, et c'est surtout M. Isidore Geoffroy Sainl-llilaire qui 

 a étudié ce sujet, oti a constaté quelques cas de tératologie très-curieux. 



S;iuf de très-rares exceptions formées par un petit nombre de Poissons qui changent peu de 

 jdace, tous les Poissons, par l'ensemble de leur conformation, par tous les caractères qu'ils pré- 

 sentent, sont conformés d'une manière extrêmement favorable à la natation. 11 n'y a guère d'eaux à 

 la surface du globe qui n'aient leurs espèces de cette classe nombreuse; les mers, les rivières, les 

 lacs, etc., en possèdent, et ceux des eaux douces ont surtout une chair blanche et exquise; il en est 

 qui vivent alternativement dans l'eau douce et dans l'eau salée, quittant la mer au temps des amours 

 pour remonter bien avant dans les fleuves et dans les rivières. Ceux de la mer vivent le plus ordinai- 

 rement par troupes innombrables, et, comme certains Oiseaux, obéissent à l'instinct de l'émigration; 

 cela est très-remarquable, et nous y reviendrons longuement lorsque nous ferons l'histoire de plu- 

 sieurs genres, et plus particulièrement celle du Hareng. La nage est leur seul moyen de locomotion; 

 car ce n'est que par de rares exceptions que quelques espèces, comme un Trigle, l'Exocet, etc., sont 

 pourvus de sortes d'ailes ou de nageoires aériennes. 



L'instinct des Poissons est très-peu développé, mais cependant peut-être l'est-il un peu plus qu'on 

 ne le croit en général; car les moyens d'observations nous manquent à leur égard, et le milieu dans 

 lequel ils vivent, souvent même dans son intérieur, est loin de favoriser nos observations. Presque 

 tous les Poissons semblent complètement dénués de sentiments naturels, que l'on retrouve chez les 

 animaux des classes plus élevées; ils ignorent jusqu'aux soins de la paternité; le père n'a jamais vu 

 ceux dans lesquels il doit renaître; il n'a même jiimais vu la femelle dont proviennent les œufs qu'il 

 féconde; celle-ci aussi est destinée à ne jamais connaître ceux auxquels elle donne le jour; elle aban- 

 donne ses œufs au milieu des eaux où elle vit, et le mâle vient répandre sur eux la liqueur qui doit 

 les fiire exister; ainsi l'amour n'a pour eux d'autres plaisirs que les plaisirs purement physiques : 

 toutefois, s'ils paraissent peu faits pour goilter les plaisirs de l'amour, on doit dire cependant qu'ils 

 ont un grand penchant pour la reproduction de leur espèce; on doit même ajouter qu'il en est quel- 

 ques-uns qui, comme les Saumons, ont à cet égard des sentiments plus relevés que les autres, puis- 

 que, à l'époque du frai, le m;lle et la femelle se recherchent, et que, par des caresses réciprocpios, 

 ils paraissent s'exciter à l'émission de la liqueur du mile et des œufs, et que la femelle prend un 

 soin particulier de ces derniers. Enfin des observations récentes, dues à M. Coste, nous font connaî- 

 tre que les Epinoclies et quelques autres petits Poissons de nos rivières se constiuiscnt des espèces 

 de nids, et que le mâle et la femelle, qui se connnaissent très-bien, savent prendre un certain soin 

 de leur progéniture; mais ces faits, positifs pour quelques Poissons, ne devront-ils pas un jour être 

 plus généralisés? c'est ce que nous pensons et ce qui nous prouve que Dieu n'a pas privé ces êtres 

 d'autant d'intelligence qu'on le prétend généralement. 



Nous l'avons déjà dit, les mœurs des Poissons ne peuvent pas nous être complètement connues, et 

 c'est probablement pour cela qu'on a dit qu'ils n'étaient susceptibles d'aucun attachement, froids 

 comme le séjour qu'ils habitent, etc.; nous avons déjà indiqué que, chez quelques-uns au moins, les 

 parents prennent soin de leurs petits; en outre, ne les voit-on pas se réunir instinctivement en trou- 

 pes souvent très-nombreuses pour opposer par leur masse énorme une digue suffisante aux courants, 

 qui les entraîneraient dans les immenses voyages que, à certaines époques de l'année, des circon- 

 stances particulières et renouvelées ides périodes fixes les forcent d'entreprendre? Le Saumon vient 

 chaque année frayer au même point, et chez lui, comme chez plusieurs autres, il y a donc encore 

 un de ces instincts semblables à ceux qui poussent l'Oiseau à revenir au nid où il a déjà été. Pour se 

 procurer leur nourriture, comme nous. le dirons dans nos articles spéciaux, les Poissons emploient 

 souvent des ruses curieuses et qui dénotent leur instinct, et parfois même peut-être un peu plus. La 

 reconnaissance leur est étrangère; en général, le Poisson qui a été longtemps conservé dans un bo- 

 cal vient bien quelquefois à la voix de son maître, mais c'est afin de recevoir la pâture que celui-ci 

 a coutume de lui apporter; cependant nous devons dire que nous sommes à même d'observer souvent 



