POISSONS. 



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ranée nourrit six ou sept espèces de ce genre, que Linné réunissait, ainsi que l'espèce de l'Océan, 

 sous le nom li'Ailitritia Iwpsctjs; tels sont les Salclet ou Cabossou (A. Iic;isclns, Cuv.), que nous 

 figurons; Joël (à. Boicri, Risso); Mocuon (A. iiioclion, Cuv.); A. de Piisso (.1. Disso, Val.); A. i>E 

 Sardaig.ne (.4. Sarda, Val.), et A . coronedu et IcUiarina, riafinesque, qui se distinguent par la forme 

 de la tète, le nombre des rayons des nageoires, celui des vertèbres, etc., et qui sont tous demi- 

 transparents à l'état de vie, d'un fauve clair pointillé de noir supérieurement, avec la bande d'argent 

 caractéristique du genre sur les flancs, et dont le dessous du corps est d'un blanc roussâlre, à re- 

 flels argentés; nageoires transparentes. L'espèce de noire Océan, le PuÊinE, .\busseau, Rosef.é 

 (Atlier'ma presbijler, Cuv., Val.), a une forme différente de celle des espèces méditerranéennes; ses 

 couleurs sont plus claires ; le fond du dos est d'un jaune vcrdâtrc, et les petits points noirAires des 

 écailles sont moins serrés. Les espèces étrangères à l'Europe, et propres aux mers f[iii baignent le 

 Cap, l'île de France, la Nouvelle-Ilullande et surtout l'Amérique, sont nombreuses. 



Alliûrine sauc/ct. 



DOUZIÈME FAMILLE. 



MUGILOIDES. 



Ciivier ne rangeait dans cette famille que le genre Muge de Linné, dans lequel il n'avait pas ad- 

 mis ajuste raison quelques groupes formés par divers ichibyologistes, et il y ajoutait en appendices 

 le genre Telragoniirus; à ces deux groupes, M. Valenciennes en joint trois autres, créés aux dépens 

 des Miigil. Ainsi formée, celle famille comprend une soixantaine d'espèces principalement propres 

 aux mers d'Europe, d'Afrique, des Indes et d'Amérique, dont quelques-unes remontenl parfois dans 

 les grands cours d'eau, et qui sont recherchées par la bonté de leur chair. 



Les Mugiloïdcs sont des Poissons à corps presque cylindrique en raison de l'épaisseur de leur 

 dos; les écailles sont grandes et se prolongent jusque sur le dessus de la tète; les dents, qui manquent 

 dans quelques cas, sont si fines qu'elles sont ù peine perceptibles; les os maxillaires sont petits, sou- 

 vent cachés par une lèvre épaisse; il y a deux dorsales, et la première n'offre que quatre épines for- 

 Vs, pointues; les ventrales sont insérées généralement assez en arrière sous l'abdomen. 



Le genre principal est celui des MUGES ou MULETS [Mug'il, Linné). Corps presque cylindrique, 

 couvert de grandes écailles; tète un peu déprimée, garnie de plaques polygones; bouche petite, fen- 

 due en travers, à i^ots très-petites, déliées, formant un angle au moyen d'une proéminence du milieu 

 de la mâchoire itiffenenre qui répond à un enfoncement de la supérieure; sous orbitaires finement 

 dentés; opercules larges, bombés; six rayons aux ou'ies; deux dorsales très-séparées l'une de l'autre; 

 ventrales situées sous l'abdomen. 



Les Grecs les nommaient XEo-Spsu;, et Aristote en indique déjà plusieurs espèces; les Latins leur 

 ont appliqué la dénomination de HJugil, d'où sont dérivées celles sous lesquelles on les connaît au- 



