354 



HISTOIRE NATURELLE. 



On connaît plusieurs espèces de ce genre, dont quelques-unes sont étrangères à la partie du monde 

 <(ue nous liabitons, et dont deux, confondues par Linné sous la dénomination de Raia lorpedo, ont été 

 distinguées par Risso : ce sont les ToRrrLLE a taches œillées (Torpédo narke, Risso), qui a de une 

 i cinq taches brunes sur un fond blancliâtre, et ((ui n'offre pas de dentelures charnues au bord de 

 ses évents, et la Toriille calvamenne (Torpcdo Gnlvanii, Risso), à sept dentelures charnues autour 

 des évents, teintée d'un fauve uniforme, marbrée, ponctuée et tachetée de noirâtre : ces deux espèces, 

 surtout propres à la Méditerranée, et dont la taille ne dépasse guère 0"',25, sont celles sur lesquelles 

 on a fait le plus d'expériences, et sont conséquenimc nt les mieux connues. Une autre espèce, propre 

 également à l'Europe, est la Torpille marbrée {Torpédo marmorala, Risso), qui se distingue par 

 des taches arrondies plus grandes, et que nous figurons ipl. XLVII lig. 2); on peut encore citer, 

 comme propre à la Méditerranée, la Torpille a une seule tache (7'. uniiiiaculala) rouge, avec une 

 seule tache noire sur le dos; à corps orbiculaire, lisse, visqueux. 



4- GENRE. — R.ME PROPREMENT DITE. ItAlA. Cuvier. — Disque de forme rlioniboïdale; queue 

 mince, garnie en dessus, vers sa pointe, de deux petites dorsales et quelquefois d'un vestige de cau- 

 dale; dénis menues et serrées en quinconce sur les mâchoires. On connaît un assez grand nombre de 

 Raies, et nos mers d'Europe en produisent plusieurs qui sont encore assez mal déterminées. Leur 

 chair se mange, quoique naturellement dure, et ayant besoin d'être attendrie en laissant le Poisson 

 cemmencer à se putrelier; en effet, si on mange des Raies sortant de la mer, leur chair est excessi- 

 vement coriace : ce sont des espèces Irès-voraces et se nourrissant de petits animaux Nous dirons 

 quelques mots de trois espèces seulement : 1° la Raie bodclée (Rata claiata, Linné), l'une des phis 

 estimées, se distinguant par son âprcté et par les gros tubercules osseux, ovales, garnis chacun d'un 

 aiguillon recourbé, qui hérissent irrégulièrement ses deux surfaces et en nombre variable; assez 

 grande, car elle peut atteindre une longueur de plus de 3 mètres, roussûtre en dessus et blanche en 

 dessous; 2° Raie ronce {Haia rubus, Linné), dont nous figurons le mâle, qui diffère de l'espèce pré- 

 cédente par l'absence de ses gros tubercules, qui portent vulgairement le nom de boucles : toutes 

 deux ont d'ailleurs des aiguillons crochus sur le devant et sur l'angle des ailes dans les mâles, et sur 

 leur bord postérieur dans les femelles; les appendices des mâles sont très-compliqués et très-longs; 

 5° la Raie blanche ou cendriîe {Haia balis, Linné), qui a le dessus du corps âpre, mais sans aiguil- 

 lons, et une seule rangée d'aiguillons sur la queue. C'est l'espèce de ce groupe qui atteint les plus 

 grandes dimensions, et l'on en voit qui pèsent plus de cent kilogrammes : elle est tachetée dans sa 

 jeunesse, et prend avec lâge une teinte plus pâle et plus uniforme : on la rencontre dans presque 

 toutes les mers. 



<;t^l 



Fig. 133. — Raie ronce 



5"' GENRE. -PASTENAGUE. TRYGON. Adanson. —Queue armée d'un aiguillon dentelé en scie 

 des deux côtés; dents toutes menues, serrées en quinconce; tête enveloppée, comme dans les Raies 



