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Chose singulière, l'ouverture sexuelle femelle manque 

 chez toutes les espèces. 



Les types de ces quatre groupes s'appellent Diplo- 

 phallus polymorpJms. nov. gen., Gijvocœlia perversus, 

 nov. gen., nov. spec, Acoleus armatus, nov. gen., nov. 

 spec, et Dioicocestus Paronai, nov. gen., nov. spec. Cette 

 dernière forme est la première espèce constatée de 

 Cestodes à sexes séparés. 



SÉâNCE DU 21 DECEMBRE 1899 



Présidence de M. 0. BILLETER 



MM. Alexandre Maret, Albert Spahr et Auguste 

 Berthoud sont reçus membres de la Société. 



MM. Hermann de Pury et D^' Pourtalès présentent 

 comme candidat M. Paul Reutter, négociant à Neuchâtel. 



M. H. de Pury présente deux vins obtenus à partir 

 d'un même moût, l'un par fermentation naturelle, l'autre 

 traité par une levure pure. Tandis que le premier est 

 fortement cassé, le second est d'un beau gris et d'un 

 goût franc. M. de Pury communique les résultats de 

 l'analyse qu'il a faite de ces deux vins. 



M. J. Jeanprêtre, qui a étudié à l'Ecole cantonale de 

 viticulture l'action des levures pures sur des moûts de 

 1897, est arrivé à des résultats différents de ceux de 

 M. de Pury. 



M. H. DE Pury fait une seconde communication sur 

 VEmploi rationnel de la levure pure de culture en viti- 

 culture. (Voir p. 38.) 



M. 0. Billeter montre que la théorie de la dissocia- 

 tion électrolytique explique un grand nombre de réac- 

 tions qui se passent en solution; elle rend compte en 

 particulier de la rapidité avec laquelle s'effectuent les 

 doubles décompositions. M. Billeter fait quelques expé- 

 riences pour illustrer sa démonstration. 



