Séance du 16 avril 1896 



STJIH, 



L'EPIDERME DES PLANTES ET SES APPENDICES 



Par le D' Ed. PIAGET 



Épiderme. — Les plantes vascalaires, Cormophytes 

 et Phanérogammes, sont, dans toutes leurs parties, 

 protégées au dehors par une couche de cellules sut 

 generis, différenciées, par leur structure et leur cohé- 

 sion entre elles, des tissus de l'intérieur; c'est V épi- 

 derme. Ce tissu isolateur, peu développé autour des 

 organes sous terre ou dans l'eau, remplacé plus 

 tard par le liège dans les parties destinées à s'épaissir 

 (le bois), se compose habituellement d'une seule cou- 

 che de cellules, par exception de deux ou plusieurs 

 semblables entre elles {Nerium Oleander) ou dissem- 

 blables (Ficus, Pipéracées où la couche inférieure est 

 formée de cellules plus grandes). La couche épider- 

 mique, sans canaux intercellulaires, offre une adhé- 

 sion si ferme qu'on peut, surtout après la floraison, la 

 détacher par lambeaux plus ou moins considérables. 

 Dans les feuilles florales de quelques plantes, on 

 trouve des cavités remplies d'air (Bégonia) entre les 

 cellules épidermiques. 



A mesure que les cellules de l'épiderme se déve- 

 loppent, la paroi extérieure s'épaissit par couches 



