SUR 'LA DISTILLATION 
DE MÉLANGES D'EAU 
PREMIERS ALCOOLS DE LA SÉRIE GRASSE 
par Mr EE. SOREL. 
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On sait que, si on fait passer un courant de vapeur d’eau 
convenablement divisé dans un liquide complètement inso- 
luble dans l’eau, on voit la température de ce liquide s’é- 
lever jusqu'à une limite inférieure à la température d’ébul- 
lition des deux corps et déterminée par le fait que la som- 
me des pressions des vapeurs saturées de ces deux corps 
correspondant à cette température fait exactement équi- 
libre à la pression extérieure. Si donc on connaît la courbe 
des pressions de ces vapeurs pour les différentes tempé- 
ratures, il suffit de construire la courbe dont les ordonnées 
sont la somme des deux pressions et de déterminer le point 
d’intersection de cette courbe avec l'horizontale corres- 
pondant à la pression extérieure donnée pour lire sur la 
ligne des abscisses la température d’ébullition. 
D'autre part, si l’on appelle g et G les poids des deux 
corps passant simultanément à l’état de vapeurs, £ et T 
leurs tensions de vapeur, d et D les poids spécifiques de 
ces vapeurs, on aura évidemment, puisque les deux corps 
sont sans action l’un sur l’autre : 
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G TD 
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