DE MÉLANGES D'EAU 205 
Notons, pour quelques mélanges, les points intermé- 
diaires : 
DEGRÉS TEMPÉRATURES. 
GAY-LUSSAG 
4302 | 4705 | 498 
184 7" 
640 
67°5 
438 
54,6 168 my" 
59,2 [138 mm 
439 mn 
400 =" 
Si le lecteur veut bien traduire ces relations par des 
courbes, il trouvera que de 0° G. L. aux environs de 40° 
G. L., on obtient des courbes paraboliques continues, se 
rapprochant rapidement à mesure que le degré alcoolique 
du liquide étudié augmente ; que de 65° à 100° G. L. on 
obtient encore des courbes continues, qui se rapprochent 
de plus en plus, dans la température moyenne à mesure 
que le titre alcoolique augmente, jusqu’à presque se con- 
fondre au voisinage de la température de 60° pour les titres 
élevés, puis se séparent quand les températures sont supé- 
rieures à 65°. 
Lorsque les titres sont compris entre 62 et 43°, les cour- 
bes sont discontinues et tendent à se traduire par deux 
courbes paraboliques raccordées par une ligne droite. Nous 
trouvons donc là une preuve plus directe de la décompo- 
sition du mélange alcool et eau, en deux mélanges ayant 
leurs tensions distinctes. Il est probable (je n’ose aller plus 
loin) que cette décomposition ou dissociation a une rela- 
tion nette avec le fait connu d’un maximum de contrac- 
tion du mélange. 
Si nous poursuivons plus loin notre étude, nous pou- 
vons, étant données les tables précédentes, ou les courbes 
qui en dérivent ayant pour abscisses les températures, et 
