132 1© FAMILLE. — CRUCIFÉRES. 
35. MaALcOLMIA (Rob. Br.). MALCOLMIE. 
Calice à sépales dressés et serrés en tube ; siliques linéaires, à 
valves marquées d’une nervure dorsale, el terminées par un stig- 
mate conique. Plantes herbacées. #7 
90. M. martrimA (Rob. Br.). M. maritime. — Cheiranthus marilimus (L.). — 
Hesperis maritima (Lamk.). (Vulg. Giroflée de Mahon, Mahonille.) 
Plante plus ou moins couverte de petits poils rudes. Tige de 
1-3 déc., très-rameuse ; f. pétiolées ou au moins atténuées en pé- 
tiole, entières ou légèrement dentées, elliptiques, obtuses ; fL ro- 
ses, lilacées ou blanches. ©. Printemps. (V. D.) 
Bordures; pied et fentes des murs. 
36. ERYSIMUM (L.). VÉLAR. 
91. E. Perorsxianux (Fisch. et Mey.). V. pe Pérorsxr. 
Plante à poils courts, un peu rudes. Tige de 3-6 déc. droite, 
rameuse ; f. oblongues-lancéolées, atténuées en pétiole, munies 
de quelques dents espacées et perpendiculaires au limbe ; pédacel- 
les un peu plus courts que le calice; fl. grandes, d’un beau jaune 
safrané, légèrement odorantes. © ou ©. Tout l'été. 
Parterres. 
37. BrassiCA (L.). Cou. 
92. B. oLERACEA (L.). C. POTAGER. 
Plante glauque et glabre. Tige de 4-12 déc., droite, rameuse ; 
f. épaisses, les inf. lyrées, les sup. ordinairement oblongues, ses- 
siles, mais non embrassantes ; fl. jaunes, quelquefois blanches ou 
veinées, en grappes lâches avant leur épanouissement. @. Mai- 
juin. (V. D.) 
Cultivé comme légume dans les jardins potagers. — Il offre un grand nom- 
bre de races ou variétés, dont les principales sont : le Chou pommé ou cabus, 
le Chou frisé ou de Milan, le Chou chou-rave, le Chou-fleur, le Chou de 
Bruxelles, etc, * 
93. B. rapA (L.). C. RAvE. (Vulg. Rave.) 
Tige de 4-10 déc.; f. radicales pétiolées, lyrées, vertes, héris- 
sées de poils rudes; f. caulinaires sup. glabres, glauques, à oreil- 
lettes embrassantes ; fl. d’un jaune pâle, en grappes serrées an 
sommet de la tige au moment où elles s’épanouissent. © et @. 
Avril-mai. (V. D.) 
Cultivé en grand. — Les variétés sont: la Rave proprement dite, à racine 
charnue et bisannuelle, et la Navelte d’élé, à racine grêle et annuelle. On 
cultive cette dernière pour ses graines oléagineuses. 
94. B. campesrris (L.). C. cHampÊèrTre. (Vulg. Colza.) 
Racine gréle, dure, annuelle; tige de 5-10 déc., glabre, glau- 
que, rameuse; f. glauques, un peu charnues, les radicales et les 
inf. lyrées, sinuées-dentées, garnies en dessous de quelques poils 
sur les nervures principales, les sup. oblongues-acuminées, en 
