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librissin. Les plus importants sont 
le Catéchu et les A. du Nil et du 
Sénégal. 
L’A. sensrTive, M. pudica (Herbe 
vive, Herbe chaste), est la plus 
étonnante des plantes par l’exces- 
sive irritabilité dont elle est douée; 
on la voit, au plus léger contact, 
au souffle même du vent ou des lè- 
vres, resserrer ses folioles, abais- 
ser ses pélioles, s'abattre sur sa Lige 
et comme tomber en défaillance. Ce 
phénomène, qui a épuisé toutes les 
conjectures, exerce encore les sa- 
vants, qui n'ont pu l'expliquer 
d’une manière satisfaisante. Si, par 
le nom qu'ils lui ont donné, les 
botanistes en ont fait l'emblème de 
la pudeur, c’est qu'elle est crain- 
tive comme elle et ne se conserve 
qu'à l'écart. Ce n’est qu’en vue de 
cette singularité si remarquable que 
la Sensitive est cultivée. Ses peli- 
tes fleurs en houppe rose n'ont rien 
de bien intéressant; mais cette mé- 
me plante, qui n'a chez nous que 
quelques décimètres de hauteur, 
forme en Amérique et dans le Bré- 
sil d’épais fourrés de 2 à 4 mètres 
de haut, que le voyageur qui les 
traverse et l’oiscau qui s'y repose 
bouleversent étrangement, mais qui 
en moins d’une demi-heure repren- 
nent leur attitude. 
La Sensitive vient de graine et 
de bouture, et se cultive en serre 
chaude toute l’année, excepté pen- 
dant les grandes chaleurs. C’est de 
toutes les graines celle qui se con- 
serve le mieux. 
L'A. suzrprissiN (Arbre de soie, 
À. de Constantinople) n’a d'autre 
mouvement dans ses folioles que 
ieur sommeil pendant la nuit et 
leur resserrement quand vient l’o- 
rage. Il est très-sensible au froid et 
demande l’orangerie et de grands 
soins dans sa jeunesse. C’est un ar- 
bre rare, d'un admirable effet par 
son tronc élevé et le vert gracieux 
de ses nombreuses feuilles symé- 
triquement bipennées, du milieu 
desquelles s’élancent de longues 
gerbes ou pompons de fleurs de soie 
rose d'une délicieuse fraîcheur. Il 


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se multiplie de graines et de reje- 
tons, et veut une terre légère et une 
exposilion chaude. 
e Carécnu est un arbre des In- 
des orientales. Le tannin qu'il ren- 
ferme abondamment rend son écor- 
ce la plus propre de toutes au tan- 
nage. C’est des fruits verts et de la 
partie centrale du bois qu'on retire 
le cachou, extrait célèbre en méde- 
cine et d'un usage journalier pour 
raffermir les tissus dans les cas de 
laxité. On l'emploie comme toni- 
que, comme stomachique et sur- 
tout comme masticatoire. 
L’A. pu SÉNÉGAL et celui pu Nic 
ou À. vrai secrètent en larmes plus 
ou moins grosses et transparentes 
la gomme arabique, si répandue 
dans le commerce, si employée dans 
les arts,surtout pour donner du lus- 
tre, et d'un usage si fréquent en 
médecine, à cause de son principe 
émollient et de sa viscosité. Dans 
quelques pays même elle sert d'a 
liment. | ès 
ACASQU. Anacardium occiden- 
tale de Linné, Assuvium pomife- 
rum de Lamarck. Cet arbre, de la 
famille des Térébinthacées, est ori- 
ginaire de l'Inde et de l'Amérique 
méridionale. Ses fruits, connus sous 
les noms de pommes ou de noix 
d'acajou, sont composés de deux 
parties distinctes : le pédoncule, 
qui est charnu, jaunätre, et imite 
par sa forme une grosse poire, et le 
truil, qui est de la forme et du vo- 
ilume d'une fève, d'une couleur gri- 
se ardoisée ; il est formé d'un péri- 
carpe assez épais, qui contient une 
huile caustique avec laquelle on 
peut détruire les verrues, et d’une 
amande trés-agréable à manger. La 
chair du pédoncule peut aussi ser- 
vir de nourriture ; à Saint-Domin- 
gue, on la coupe par morceaux, et, 
en la laissant pendant quelques 
heures tremper dans l’eau froide, 
on obtient une limonade qui passe 
pour un spécifique dans les mala- 
dies de l'estomac. 
Ce n'est point cet arbre qui four- 
nit le bois d'acajou du commerce, 
si recherché, soit à cause de sa cou- 
