28 ARR 
Leur prolongation inutile a la mé- 
me influence que celle des pluies 
intempestives; elle contrarie la vé- 
gétation des bourgeons, qui sont 
alors plus sensibles au froid. 
Le moment le plus convenable 
pour la distribution des arrose- 
sements est, dans le printemps, le 
matin, après le lever du soleil, afin 
que sa chaleur compense le rafrai- 
chissement qu'ils procurent et que 
les plantes aient le temps de sé- 
cher avant la nuit; autrement, Îles 
gelées blanches, si communes à 
cette époque, auraient trop de prise 
sur les pousses attendries. Des con- 
sidérations pareilles sont applica- 
bles aux arrosements d'automne. 
Quant à l'été, il vaut mieux arro- 
ser après le coucher du soleil. L’eau 
apporte alors aux plantes une frai- 
cheur qui répare les pertes occa- 
sionnées par la chaleur desséchante 
du jour; cette chaleur a, en ou- 
tre, l'avantage de prolonger, du- 
rant la nuit, son influence salutai- 
re, qui serait promptement dissi- 
pée par l’évaporation diurne Ce 
n'est que dans des cas extraordinai- 
res qu'on peut arroser pendant la 
journée, et notamment dans les 
plantations de légumes; car ces 
plantes, constamment tenues mol- 
les par l'abondance de l'eau qu'on 
leur prodigue, pourraient, sans 
cela, périr sous les feux du soleil. 
Pendant l'hiver, il est évident 
qu'il ne faut pas arroser les plan- 
ies qui sont en plein air. Comme 
alors la végétation est en repos ou 
du moins très-peu active, les arro- 
sements seraient inutiles ; ils n’au- 
raient d'autre effet que d’attendrir 
les plantes et de les rendre ainsi 
plus accessibles à la gelée Mais, 
s’il en est ainsi à l’air hbre, il n’en 
est pas de même dans les serres, où 
une chaleur artificielle permet à Ia 
sève de continuer sa circulation et 
d'entretenir la vie des végétaux. Là, 
les arrosements ne doivent pas être 
interrompus, mais modérés en rai- 
son de la végétation et du degré de 
calorique régnant. Il faut soigneu- 
sement éviter d'employer une eau 

ARR 
froide et prise en dehors; celle 
dont on se sert doit être conservée 
dans la serre même et maintenue à 
la même température que celle qui 
y règne. 
Ces différentes observations sont 
admirablement résumées par cet 
aphorisme d’un vieil auteur, qui 
dit qu'il faut arroser, au printemps, 
judicieusement; en été, libérale- 
ment; durant lautomne, rare- 
ment; tout le long de l'hiver, très- 
écharsement (1). 
La troisième condition d'un ar- 
rosement utile, c'est d’être en rap- 
port avec la nature de la plante. 
Le principe, c’est qu'il faut l’arro- 
ser d'autant plus que son tissu est 
plus mou el moins serré. Ainsi, 
les plantes annuelles exigent plus 
d'eau que les plantes vivaces, et 
celles-ci en demandent davantage 
que les plantes ligneuses. Les plan- 
tes grasses doivent très-peu être 
arrosées; il suffit de leur donner 
deux ou trois arrosements pendant 
l'hiver pour qu’elles végètent par- 
faitement au printemps. À ce prin- 
cipe général 1l faut néanmoins ap- 
porter de nombreuses modifica- 
tions et exceptions, selon que la 
plante est malade ou en bonne 
santé, jeune ou adulte, en pleine 
terre ou en vase, à l'air libre ou 
dans une serre, à l’état de semis, 
de marcotte ou de bouture. Un 
horticulieur intelligent doit à cel 
égard se faire à lui-même une ex- 
périence et une pratique que les 
livres ne peuvent pas apprendre. 
Quant aux moyens de distribuer 
l’eau, ils doivent aussi être diffé- 
rents selon les diverses circonstan- 
ces. L’arrosoir à grille convient 
lorsqu'il s’agit de mouiller égale- 
ment une grande surface horizon- 
tale; la pompe à main est indis- 
pensahle pour jeter de l’eau sur les 
feuilles, les ‘espaliers et toutes les 
plantes disposées en étagère; 1l 
faut absolument se servir du bec 
lorsqu'on veut porter l’eau à un 

(1) Chichement, avaricieusement, du 
latin scardus, avare. 
