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Toutes ces variétés peuvent avant 
leur maturité se manger comme 
les cornichons ; sèches, elles sont 
précieuses par leur légèreté et la so- 
lidité de leur peau higneuse. On con- 
naît l'usage de la Courge-bouteille ; 
la Calebasse, non moins précieuse, 
sert dans les écoles de natation, at- 
tachée sous les bras des nageurs, à 
les soutenir sur l’eau. La Courge- 
trompette est pour les nègres un 
instrument de musique, en frappant 
du creux de la main sur les deux 
ouvertures. On s’en sert aussi pour 
transporler des sucs résineux en 
Europe. Les graines font des émul- 
sions rafraîchissantes. Leur culture 
est la même que celle des Courges. 
(V. Cource.) 
Ce serait une erreur de confondre 
notre Calebasse d'Europe avec le 
Calebassier des Antilles. Celui-ci 
est un arbre de la famille des Sola- 
nées, dont le fruit, plus gros qu’un 
melon et de même nature que nos 
Calebasses, a une peau assez mince, 
mais très-ferme quand elle est sè- 
che. La chair du fruit sert aux nè- 
gres à une foule de remèdes, sur- 
tout en application sur brülures, 
contusions, coups de soleil; l'écorce 
verte, en décoction dans la diarrhée, 
la dyssenterie, l'hydropisie; cette 
même écorce, bien débarrassée de 
sa pulpe et bien vidée, leur sert de 
vases (couis) pour conserver les li- 
queurs; de ses éclats ils font des 
plats, des assiettes, des tasses, des 
euillers, des écumoires et toute leur 
batterie de cuisine; ils l’exposent 
même avec de l’eau à un feu doux ; 
ils en font aussi des instruments 
de musique. 
CALENBRIER DE FLORE. Nous 
devons à Linné l’ingénieuse idée 
du calendrier de Flore. C'est la sé- 
rie des mois de l’année marquée 
par l'épanouissement des différen- 
tes fleurs, gracieux zodiaque des 
champs, où toutes les tribus végé- 
tales viennent, chacune dans son 
temps, s'épanouir au soleil et ren- 
dre leur hommage à cedieu du jour. 
La multitude des plantes, leur du- 
rée et les divers degrés de chaleur 


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qu’elles demandent ont pu se pré- 
ter à ce travail intéressant, mais il 
a fallu le diversifier en raison des 
différents climats; et, même dans 
chaque climat, le calendrier de 
Flore n’a pu avoir qu’une jus- 
tesse approximative, à cause cles 
différences qu’apportent dans la flo- 
raison les variations de l'atmosphè- 
re, la nature du sol, le plus ou 
moins de soins, etc. 
C'est en prenant le terme moyen 
des époques de l'épanouissement 
des fleurs peudant plusieurs années 
que deux hommes aussi distingués 
par leur science que par leur es- 
prit observateur, MM. Gilibert et 
Seringe, ont dressé pour nos climats 
la liste de toutes les fleurs des dif- 
férents mois. Nous allons en citer 
quelques unes : 
Janvier. — Mousses, Lichens, 
Helléboire noir, Bois-gentil, etc. 
Février. — Noiïsetier, Aulne, 
Erophile, Nivéole, Safran, Prime- 
vere, etc. 
Mars. — Amandier, Violette, 
Ficaire, Pâquerette, Sylvie, Sau- 
les, etc. #6 
Avril. — Arbres fruitiers, Saxi- 
frage, Pissenlit, Cardamine, etc. 
Mai. — Lilas, Marronnier, Tu- 
lipe, Renoncule, Orchis, etc. 
Juin. — Roses, Lis, OEillet, 
Bluet, Coquelicot, Mauves, etc. 
Juillet. — Aconit, Capucine, 
Courge, Menthe, Millepertuis, etc. 
Août.— Clématite, Lupin, Dal- 
hia, OEillet d'Inde, Balsamine, etc. 
Septembre. — Astère géante, 
Bruyère, Colchique, (Champi- 
gnons, eic. 
Octobre — Amaryllis jaune, 
Astère, Bruyère, Champignons, etc. 
Novembre. Renonculiers , 
Mousses, Lichens, Vesse-loup, etc. 
Décembre. — Tussilage odorant, 
Helléboire noir, Bois-gentil, Li- 
chens, etc. 
Toute l'année. — Bourse-à-pas- 
teur. 
CALLUNE. V. BRUYÈRE. 
CALTHA. V. POoPULAGE. 
CALYCANTHE. Ce genre d'ar- 
brisseaux, voisin des Rosacées, doit 
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