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son nom à la nature dela fleur, dont 
les divisions épaisses et d’un rou- 
ge brun semblent plus appartenir 
au calice qu'à la corolle. Deux es- 
pèces sont cultivées dans nos jar- 
dins; ce sont : le C. Précoce, Ca- 
lycanthus præcox, et le C. DE La 
CarouINE, Calycanthus floridus. 
Le premier fleurit pendant l'hiver 
etembaume alors de sa suave odeur 
nos jardins attristés encore par la 
neige et les frimas; le second s'é- 
panouit au printemps, et, caché 
dans les bosquets, fait chercher ses 
fleurs obscures, que rien re décou- 
vre, sinon leur parfum. On peut 
faire avec ses jeunes branches une 
liqueur de dessert agréable; la dé- 
coction de ses feuilles est d'un beau 
jaune. Les deux espèces veulent 
une terre légère, fraiche et à mi- 
soleil. On les multiplie par leurs 
rejetons. 
CAMELINE CULTIVÉE (du grec 
kamélos, chameau, de sa silicule en 
bosse). Camelina satina (Rouge- 
bé, Sésame bâtard.) Moins répan- 
due que le Golza, la Cameline, éga- 
lement cultivée comme plante oléa- 
gineuse, pourrait le remplacer, Ses 
graines sont un excellent engrais 
pour la volaille. Les Grecs les mé- 
laient à leur pain pour Jui donner 
une saveur plus douce. On en re- 
tre une fort bonne huile employée 
pour le savon noir. Les tiges que 
l’on fait rouir donnent de la filasse 
dont on fait des tissus, et ses feuil- 
les pourraient, dit-on, remplacer 
celles du Mürier pour les vers à 
soie. La Cameline se sème à la vo- 
lée de mars en juin; elle peut sup- 
pléer aux semis de l'hiver ou du 
rintemps qui ont manqué. On ne 
a sarcle qu'une fois; comme elle 
est sujette à s’égrener, on la récolte 
quand les capsules commencent à 
jaunir. 
CAMELLIA pu Japon (du grec 
chamelaia, petit Olivier). Le Ca- 
mellia, de la famille des Camellia- 
cées, voisinedes Orangers, auxquels 
il ressemble beaucoup par ses feuil- 
les, est un grand arbre dans sa pa- 
trie et même en Italie; mais il ne 
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s'élève dans nos climats plus froids 
que de 1 à 4 mètres. Il n’est point 
e serre que cette plante superbe ne 
décore de son feuillage toujours 
vert et de ses grandes fleurs, blanc 
pur, rose clair, rouge cerise, oran- 
gé, doubles ou simples, à fond uni, 
strié ou panaché. Toutes ces varié- 
tés se greffent sur le Camellia sim- 
ple; ellessont devenues une branche 
importante de commerce horticole et 
montent maintenant jusqu’à plus de 
400. 
Les Camellias veulent la terre de 
bruyère ; on les cultive en caisse ou 
pot pour lesrentrer, à l'approchedu 
froid, dans un lieu aéré et bien sec, 
dont la température ne descende 
jamais au-dessous de 5 degrés de 
chaleur. C’est]à qu’on jouit de leurs 
fleurs de novembre en avril. On les 
sort à la fin de juin pour les expo- 
ser en plein air, à mi-ombre. 
Lesgraines du Camellia sont oléa- 
gineuses, surtout celles du C. olei- 
fera, dont l'huile est, dit-on, supé- 
rieure même à celle d'olive. On es- 
père pouvoir le cultiver en grand 
dans le midi de la France. 
Les feuilles du C. sasanqua ou 
Camellia thé, quisontodoriférantes, 
sont quelquefois employées en Chi- 
ne à la place du Thé, genre très- 
voisin du Camellia; elles servent à 
l’aromatiser quand il est sec. 
CHAMÉCERISIER. V. CHÈVRE- 
FEUILLE DES BOIS. 
CAMGMILLE. Anthemis (du grec 
anthos, fleur). Ce genre, nombreux 
en espèces, se distingue d’une foule 
de fleurs qui lui ressemblent par 
les paillettes du réceptacle. Ses es- 
pèces les plus remarquables sont : 
1° La C. RoMAINE, A. mnobilis 
(Camomille), qu'on cultive pour la 
harmacie en bordure ou en plate- 
ande. Elle demande à être nurgée 
des mauvaises herbes et renouvelée 
de temps en temps à cause de la 
diffusion des tiges. La fleur est un 
des amers les plus fréquemment em- 
ployés; c'est un stimulant énergi- 
que et tonique, dont on se sert pour 
réveiller les forces digestives. On 
l’'emploie contre la goutte, les co- 
