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brouter la chèvre capricieuse ; mais 
c'est probablement une espèce de 
Cytise ou Genêt à tige beaucoup 
plus basse. 
Le C A FEUILLES SESSILES (Petit 
Cytise, Trifolium des jardiniers) 
est un arbrisseau du midi de la 
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France, de 1 à 2 mètres, aussi cul- 
tivé dans les jardins pour ses fleurs 
d'un beau jaune et en épi. On le 
taille quand elles sont passées pour 
l’élever en boule; on le cultive et 
on le multiplie comme le précé- 
dent. 
D 
DACTYLE PELOTONNÉ. Dactylis 
glomerata. Cette Graminée, très- 
commune dans les prés de côûte, 
donne un fourrage un peu dur, 
mais abondant. Ce serait un des 
meilleurs s’il était fauché de bonne 
heure ; car il est rustique, précoce, 
et réussit mieux que tout autre dans 
les terrains médiocres. On doit se- 
mer le Dactyle au printemps ou en 
automne; sa panicule pelotonnée 
a"peu de grâce et fait courber son 
chaume élevé. 
DAHLIA VARIABLE. (Géorgine.) 
Cette belle Radiée, découverte par 
M. de Humboldt dans les plaines 
de Mexico, et dédiée à Dahl, bota- 
niste suédois, a été apportée en 
France au commencement de ce 
siècle. Les tubercules gros et nom- 
breux de sa racine, que l’on mange 
au Mexique bouillis ou cuits sous 
la cendre, semblaient devoir offrir 
sous notre ciel les mêmes avantages 
que la Pomme de terre, originaire 
des mêmes lieux ; mais, si leur sa- 
veur plus âcre les a fait repousser 
par les hommes et les animaux, nos 
parterres et nos jardins leur doi- 
vent avec reconnaissance l'une des 
plus belles plantes dontilsse parent. 
Les Dahlias sont devenus la fleur du 
jour; aussi variés dans leurs cou- 
leurs que la Tulipe, la Renoncule 
et l'Anémone , plus majestueux 
dans leur port que la Primevère, 
la Jacinthe et l’'OEillet, s'ils le cèdent 
à la reine des fleurs par l'absence 
de parfum, ils le disputent avanta- 
geusement avec elle par la richesse 
et la grâce des formes, et ils l’em- 
portent de beaucoup par la nuance 
des teintes et surtout par une lon- 
gue durée qui nous en laisse jouir 
durant l’été et tout l'automne. 
La culture, les soins assidus, la 
facilité des semis et l'influence du 
terrain ont plié cette plante docile 
aux caprices des horticulteurs. Il en 
est peu dont les variétés soicnt 
aussi nombreuses pour la stature, 
la forme et la couleur. On en fait 
monter le nombre à plus de 
1,000. 
Le goût, toujours arbitraire dans 
ses lois, prescrit maintenant pour 
la beauté d'un Dahlia les règles 
suivantes ; 4° une tige unique, de 
1 mètre au plus, revêtue d’un feuil- 
lage vertet abondant, et arrondis- 
sant son sommet en un Cône ren- 
versé ; 2° des fleurs nombreuses, 
redressées ou très-légèrement pen- 
chées sur un pédoncule de médio- 
cre longueur, complètement plei- 
nes, bien rondes, en hémisphère ou 
demi-globe parfait; 3° des pétales 
très-nombreux, concaves, entiers 
ou en ovale arrondi à leur extrémi- 
té, disposés symétriquement, se re- 
couvrant également les uns les au- 
tres, et convergeant tous comme 
autant de rayons de la circonfé- 
rence au centre; 4° une couleur 
vive, riche, fine et prononcée, ou 
de douces nuances en pourpre, vio- 
let, rose, jaune ou blanc, élégam- 
ment fondues, ou enfin la réunion 
distincte de plusieurs teintes, for- 
mant des raies franches, nettement 
dessinées, sans confusion, sans ta- 
ches, sans mouchetures. 
On peuten quelques années, quel 
que soit le climat qu'on habite, 
