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de terre de bruyère. On les multi- 
plie par éclats, marcottes et greffes 
à l’écusson et à la pontoise sur 
des tubercules de Pivoines herba- 
cées. 
Les anciens attribüaient de gran- 
des vertus aux racines des Pivoines. 
Leur récolte était accompagnée de 
cérémonies superstitieuses. Ils ne 
connaissaient point de meilleur an- 
tispasmodique, et lemployaient 
dans toutes les maladies de nerfs et 
les vapeurs. La science a fait justice 
des préjugés; on ne reconnait plus 
à la Pivoine que très-peu d’acuon, 
cependant on accorde à ses semences 
d'être purgatives. On en fait des 
colliers que l'on croit propres à 
favoriser la dentiion. On tire des 
pétales une eau distillée qui sert de 
véhicule aux potions antispasmo- 
diques. Ils teignent la laine et le 
coton en rouge foncé. 
PLANE. V. ERABLE. 
PLANTAEN. Plantago. Ce genre 
nombreux n’est point remarquable 
pa sa fleur, dont on ne distingue 
ien que les longues étamines blan- 
ches ou dorées. Il leur succède des 
épis de graines honnes pour les 
oiseaux. On donne à ceux de volière 
le GRAND PLANTAIN, P. major, très- 
abondant dans les décombres. Le 
P. LANCÉOLÉ (Herbe à cinq coutures, 
à cinqcôtés, à la coupure, au char- 
pentier) est extrêmement répandu 
dans les prairies sèches. On regarde 
ses feuilles comme un vulnéraire 
excellent, leur épiderme enlevé; 
c’est un grand remède à la.cam- 
pagne. 
Le P. CORNE-DE-CERF, P. corono- 
pus (Pied-de-corneille), est cultivé 
pour garniture de salade. C’est une 
petite plante indigène, annuelle, 
que l'on sème sur place en mars, 
et qui renouvelle ses feuilles au fur 
et à mesure qu'on les coupe. Elle 
veut des arrosements fréquents. 
Le P. pes sABLES, P. arenaria 
(Herbe aux puces, Pucière, OEil-de- 
chien), est commun sur les coteaux 
sablonneux. On en recueille les 
graines dans le Midi pour gommer 
les mousselines. Elles sont émol- 
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lientes et employées en collyres 
adoucissants. 
Les Plantains sont pour les trou- 
peaux une bonne nourriture; mais 
comme ceux des prés sont sans tige 
et ont de larges feuilles en rosace, 
ils leur conviennent peu et prennent 
la place du foin. 
PLANTAIN D'EAU. V. FLUTEAU. 
DES A LPES, DES VOSsGEs. 
V. ARNIQUE. 
PLANTE-AU-BEURRE. V. Mou- 
TARDE BLANCHE. 
FÉBRIFUGE. V. Ery- 
THRÉE. 
QUI-POND. V. MorELLe 
AUBERGINE. 
PLAQUEMINIER ÉBÉNIER. Dios- 
pyros ebenum. Cet arbre, si célèbre 
par son bois, appartient aux Indes, 
mais est aussi cullivé dans nos co- 
lonies. Il est aussi remarquable par 
sa durelé et sa pesanteur que par sa 
teinte du plus beau noir. Ce n'est 
que le cœur du boïs qui fournit 
l’ébène, car l’aubier, d’un beau 
blanc, tranche avec lui d’une ma- 
nière remarquable. Il est peu de 
bois aussi recherchés que l’ébène 
par les tabletiers, les luthiers et les 
tourneurs pour uneinfinité de petits 
ouvrages, marquetterie, mosaique, 
etc. 
Les fruits verts du Diospyros Lo- 
tus contiennent beaucoup de tannin. 
PLATANE D'ORIENT (du grec 
platos, ample ou large). Après les 
Cèdres du Läban, le Platane est 
l'arbre le plus célèbre de l’anliquité. 
L'Ecriture compare l’homme de bien 
qui se nourrit de la véritable sa- 
gesse au Platane qui est planté sur 
le bord des eaux. Force, grandeur, 
majesté, tout est réuni dans cet 
arbre, qui résiste aux orages et 
forme par son large feuillage un 
abri aussi impénétrable à la pluie 
qu'aux rayons du soleil; aussi en 
a-t-on fait l'arbre des avenues , des 
boulevards, des places publiques. 
Il est tardif à prendre ses feuilles, 
mais en revanche il les garde très- 
lôngtemps. 
Les peuples d'Orient, chez les- 
quels le Platane est né, en ombra. 
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