— /i3 — 



sur des pédicollcs rtalrs. Graines <j;lol)uleiises, lisses. 

 Feuilles glauques ; les inférieures 1} jves, péiioh'es, toujours 

 glabres; les supérieures oblongues, sessiles, jamais embras- 

 santes ni en cœur à la base. — Fleurs jaunes, rarement 

 blanches. On en cultive un grand nombre de variétés ; tels 

 sont les choux verts, les choux de Milan, les choux-cabus, 

 les choux-lleurs, les choux-raves, etc. 

 Cultivé et quelquefois subspontané. 0. Mai-juin. 



2. B. asperifolia Lam. Dict. 1, p. Ih^ ; B. Râpa Koch, 

 Deutsch. FI. h, p. 709; Godr. FI. lorr. éd. \, t. 1. p. 43. 

 (Chou-rave.) — Sépales étalés plus longs que l'onglet des 

 pétales. Pétales à limbe largement obové, égalant la moitié 

 des étamines longues. Siliques dresséesétalées, un peu toru- 

 leuses, longues de 3 centim. Graines globuleuses, lisses. 

 Feuilles inférieures vertes, lyrées, pétiolées, hérissées de 

 poils 7'oides, insérés sur des glandes ; les supérieures 

 oblongues, entières, un peu glauques, glabres, embrassantes 

 et en cœur à la base. — Fleurs jaunes. 



a Oleifera DC. Prodr. \, 21/i. Racine grêle, non charnue. 

 (Navette). 



6 Esculenta Godr. Gren. FI. fr. 1, p. 11. Racine épaissie, 

 charnue, fusiforme, ou en toupie. D. RapaL. Sp. 931 . (Rave). 



Cultivé et quelquefois subspontané. et 0. Avril-mai. 



3. B. Napus L. Sp. 931. (Chou Navet.) —Sépales étalés, 

 plus longs que l'onglet des pétales. Pétales à limbe large- 

 ment obové, égalant l'onglet. Etamines courtes écartées, 

 dépassant la moitié des étamines longues. Siliques étalées à 

 angle droit, longues de 7-8 cent. Graines globuleuses, 

 lisses. Feuilles glauques et glabres ; les inférieures lyrées, 

 pétiolées ; les supérieures oblongues, un peu rétrécies au- 

 dessus de leur base qui est dilatée, creusée en cœur et 

 embrassante. — Fleurs jaunes, un peu plus grandes que 

 l'espèce précédente. 



7. Oleifera DC. Si/st. 2, p. 591. Racine grêle, non charnue 

 (Colza). 



G Esculenta DC. l. c. Racine charnue, fusiforme, rétrécie 

 au-dessous du collet (Navet.) 



Cultivé et subspoutané. et 0. Avril-mai. 



5. B. nigra Koch, Deutsch. FI. k, p. 713; Sinapis nigm 



