136 PAPILIONACEAE. 



Name uralt, Speise, von ^äysiv, essen, als eine der ältesten 

 und ehemals häufigsten Nahrungspflanzen. 



322. F. volgdris M. A c k e r b o h n e. Glatt ; Stengel 

 aufrecht , stark , 4kaiitig , 2—3' hoch ; die Blätter nehmen 

 nach oben an Grösse und Breite der Blättchen ab, an Zahl 

 derselben zu, von 2 auf 6, die Ranke ist als überflüssig 

 zu einer kurzen Granne verkümmert; Blättchen dicklich, 

 graulichhellgrün, elliptisch, stachelspitzig; Trauben kurz 

 gestielt, l--6blütig; Blumen gross, wohlriechend, weiss, mit 

 einem sammtartigen schwarzen Flecke auf jedem Flügel; 

 Hülsen gross, anfangs aufrecht, reif abwärts gebogen. 

 Alle Theile der Pflanze werden schwarz, wenn sie nicht 

 rasch getrocknet werden. ©. Vicia Faba i. Officinell : 

 Semen Fabarum. 



a) F. equina Bauh. Pferdebohne, Ross- 

 bohne, Saubohne. Hülsen walzenförmig : Bohnen 

 rundlich, 5—7'" lang; 4—5"' breit, 2V2— 3'" dick. 



Im Grossen gebaut , um das Mehl unter das des Dinkels 

 zum Brod zu mengen, häufiger als Schweinemästung, von Pferde- 

 händlern den Pferden gefüttert , um ihnen ein rundes wohl- 

 genährtes Aussehen zu geben. In holzarmen Gegenden werden 

 die Stengel zur Feuerung benützt. 



ß) F. porphy rea Mchh. Rothe Ackerbohne. 

 Blumen purpurroth; Samen amethystfarbig, 9'" lang, 6'" 

 breit, 3V2'" dick. 



Seltenheit in Gärten, vielleicht Rückkehr zur ursprüng- 

 lichen Farbe , da die weisse bei Pflanzen wie bei Thieren in 

 der Regel eine Folge ihrer Versetzung in ein kälteres Klima ist. 

 y) F. major Desf. Buffbohne, Dickbohne. 

 Hülsen weicher, breitgedrückt, wenigsamig; Bohnen flach, 

 kreisrund, oft über \" lang, beinahe eben so breit, aber 

 trocken nur 2 — 4"' dick , in vielen Abänderungen , von 

 welchen die Mazaganbohne die früheste, die Wind- 

 sorbohne die grösste und die Erfurter Buffbohne 

 die beste ist. 



Samen bei jedem Handelsgärtner zu haben, doch selten in 

 Gärten gezogen und nie zu Markte gebracht. Juli, August. 



123. Lens Moench. Linse. 



Kelch mit gleich langen Zähnen, länger als die 

 Krone. Griffel plattgedrückt , schmal , auf der oberen 

 Fläche behaart. Hülse kurz, flach. Samen kreisrund, 

 flach. 



