CUCURBITACÉES. 669 
G. VII. Calebasse. Lagenaria. Ser. 
né (de lagena, bouteille ; allusion à la forme du fruit.) 
F1. monoïiq.— «3 : Cal. à tube camp., 5-part. Pétal. 5, insér. au somm. 
du tube calycinal, oval., aig., étal. Etam. 5, insér. au fond du cal., tri- 
adelph. Filets conniv. Anth. à 1 loge lin., adnées au bord dors. d’un con- 
nectif épais, sin., papilleux.—© : Cal. à tube ventru ou cylindr., à limbe 
court, 5-part. Cor. des C'. Ov. 3-locul. Style presq. nul. Stigm. 3, épais, 
2-lob., granuleux. Baie charn., devenant lign. à la maturité. — Herb. 
pubesc. Feuill. 2-glandul. à la base. Vrill. 3-4-fid. Pédonc. axill., 1-flor., 
fasciculés. 
* €. commune. Z. vulgaris. Sér. — Cücurbita Lagenaria. L. (VulgtGourde, 
Courge, Calebasse.) — ® Tige grimp., à vrilles ram. Feuill. cord., arrond.-sin., 
dent., pubesc. Fl. blanches, à odeur de musc. Fr. lign., tantôt rétr. au milieu en 2 
renflements, l’un inf. plus petit, l’autre sup. plus gros, dépr. (Gourde de pèlerin), 
tantôt ventru inf!, à col oblong (Cougourde), tantôt allongé en forme de massue 
(Gourde-massue, Gourde-trompette). — Indes. Cult. 
* G. VIII. Concombre. Cucumis. L. 
(nom donné par les Latins aux vases formés avec l’écorce des fruits vidés.) 
F1. monoïiq. ou polygam.— C; : Cal. camp., 5-denté. Pétal. 5, oval., aig., 
étal., presq. libr. Etam. 5, insér. sur le cal. Filets conniv. Anth. à 2 loges 
lin., adnées, avec une seule courbure, au dos d’un connectif épais, droit, 
au-dessous de son sommet. — © : Cal. à tube sub-globul., ou cylindr., à 
limbe 5-denté. Cor. des C'. Ov. à 3 loges. Style court. Stigm. 3, épais, ?- 
part. Baie charn., indéhisc., ou se rompant irrég'.—Herb. couch., à vrilles 
nombr., à fr. comestible. Feuill. ent. ou lob. Pédonc. axill., 1-flor., les & 
ord' agrégés, les © solit. FI. jaunes. 
€. Melon. C. Melo. 1. (Vulgt Melon.)— © Tiges long., grêl., hisp. Feuill. à lob. 
obt., arrond., sin., inégt dentic. Fr. très-gros, à loges confl. au centre du fr. par la 
rupture irrég. des cloisons, à pulpe succulente, sucrée, parfumée, — Asie, Cult. 
VAR. : MELON MARAICHER, — Fr. ovoïde-sphér., à écorce grisâtre-rétic., CO- 
riace (Melon brodé, Sucrin de Tours, Melon des Carmes). 
VAR, : M. CANTALOUP.— Fr. ordt dépr., à côtes épaissies, saill., à écorce non 
rétic., qqf. verruqueuse. 
Var. : M, DE MALTE, — Fr. ovoide-oblong, à écorce presq. lisse, 
€. cultivé. C. sativus. L. (Vulgt Concombre, Kétimou des Indiens.) — © Tiges 
long., grêl., hériss. de soies piquantes. Feuill, à lob. angul., aig., sin., inégt dentic., 
le term. plus grand. Fr. oblong, sub-cylindr., ord' sub-arq., ord' luisant, chargé de 
tuberc. peu saill., à loges complèt. même à la maturité ; pulpe blanche, ou jaune, 
de saveur fade.— PI. potagère ; le fr. jeune, confit au vinaigre, est employé comme 
condiment (cornichon) ; cuit dans de la graisse de veau, il donne la pommade de 
Concombre. 
* G. IX. Courge. Cucurbita. L, 
(nom latin de la Courge, dérivé du celte cucc, signifiant vase.) 
F1. monoïq.— C3 : Cal. à tube court, camp., 5-fide. Cor. camp., 5-fide. 
Etam. 5, insér. au fond de la cor., triadelph., conniv. en colonne. Anth. à 
une seule loge lin., adnées, avec plusieurs sinuosités, au dos d’un connec- 
tif peu épais, mutique.— Q : Cal. à tube ovoïde, à limbe 5-fide. Cor. des . 
Etam. stér. Ov. à 3-5-loges. Style 3-fide. Stigm. 3,épaiss., 2-lob. Baie ob- 
ovoide en massue, ou globul., ou globul.-aplatie.— Herb. à vrilles nombr. 
Feuill. cord., ent. ou 3-5-lob. Pédonc. axill., solit., 1-flor. FI. jaunes. 
