100 ANALYSE DES ESPÈCES. — OMBELIJFÈRES 



C'est à cette famille qu'appartiennent les Hortensia (Hydrangea hor- 

 tensia, quercifolia, etc.), remarquables par leurs fl, nombreuses, 

 stériles et disposées en grosses boules terminales. 



Famille 37. — OMBELLIFÈRES. Juss. 



Fl. complètes, très-rarement polygames ou dioïques ; cal. très- 

 petit, tubuleux, entier ou à 5 dents; 5 pét. souvent inégaux, entiers, 

 émarginés ou bilobés ; 5 étam. insérées avec les pét. sur la gorge du 

 cal. et alternes avec eux; 2 ovaires soudés, uniloculaires, adhérents 

 au cal. ; 2 styles divergents, souvent persistants ; fr. ordinairement 

 surmonté par le limbe du cal., composé de 2 akènes réunis par une 

 de leurs faces, commissure, se séparant en partie à Ja maturité et 

 adhérant par leur sommet à un axe central ordinairement bifide, 

 colurnelle ; akènes rarement lisses, le plus souvent à 5 côtes, côtes 

 'primaires, plus ou moins saillantes, quelquefois ailées ou épineuses ; 

 ou à 9 côtes, 5 primaires et 4 secondaires: celles-ci placées entre les 

 premières; canaux résinifères, handelettes, logés dans l'intérieur du 

 péricarpe, quelquefois apparents et correspondant aux intervalles, 

 vallécules, des côtes primaires ; herbes (dans notre flore) à odeur 

 ordinairement aromatique ou vireuse ; tige striée ou sillonnée , 

 souvent fistuleuse ; f. alternes, sans stipules, à pét. enganiant à la 

 basé, rarement entières , le plus souvent bi ou tripennatiséquées, à 

 s?gments tantôt linéaires, tantôt ovales ou oblongs, le plus souvent 

 sessiles, quelquefois pétioles ; fl. ordinairement supportées par des 

 pét. qui partent du même point et s'écartent en rayonnant de manière 

 à former une ombelle, ombelle sim,ple; pédoncules presque toujours 

 divisés au sommet, à rameau présentant la même disposition et 

 formant des ombellules, om^belle composée, souvent entourés à leur 

 base de bractées, dont la réunion est appelée involucre, involucelle, 

 selon qu'elles sont situées à la base de l'ombelle ou de l'ombellule i. 



Plantes trés-diflîciles à étudier; pour les déterminer, il faut abso- 

 lument avoir leurs fruits mûrs ou au moins bien développés. 



170. GAUGALIS Iloffm. (Caucalide). Garp. à côtes dissem- 

 blables, les primaires sétiféres, les secondaires munis d'épines larges, 

 sur 1-3 rangs; f. très-finement découpées. 



Fl. blanches ou rougeâtres; fr. aiguillonné. = ® 6-7. MoiRnona. (Vulg. 

 Gmlleaii,.) G. fausse carotte. C. daucoides L. 



171. TORILIS Ilolf'm. (Torilide). Garp. aiguiUonnés ou séti- 

 féres, à côtes disseml)la])les, les secondaires non saillantes; herbes 

 hérissées, à fl. blanches ou ros-^s; f. découpées, 



' Oillol ftl Ma^'iic hir. cit., \>. ICA. 



