102 ANALYSE DES ESPÈCES. — OMBELLIFÈRES 



175. ANGELICA i. (Angélique). Garp. à 5 côtes, les 3 dorsales 

 filiformes ; pét, lancéolés, entiers ; f. bi ou tripennatiséquées ; fl. blan- 

 ches ou rosées. 



f F. très-grandes, à lobes largement ovales ; tige feuillée. = ^ 7-8. 



V Lieucc humides, près A. sauvage. A. silvestrîs L. 



1 ^ F. presque toutes radicales, à fol. finement linéaires. = ^ 7-8. Lp 

 I mont Pilat, Pierre-sur- Haute. 

 ( A. des Pyrénées. A. Pyrensea Spreng. 



V Angélique des confiseurs est originaire du Nord; c'est l'A. archon- 

 gelica L. 



176. SELINUM Hoffm. (Sélin). Garp. à 5 côtes ailées; pét.ob- 

 ovales, échancrés. 



F. finement découpées ; fi. blanches; tige simple, grêle. = :^ 7-8. 

 Chaîne du Jura S. à f. de carvi. S. carvifolia L. 



177. HERAGLEUM L. (Berce). Garp. à côtes marginales ailées; 

 pét. échancrés ; plantes très-élevées, grosses, robustes, à f. velues, 

 très-amples; fl. blanches ou rosées. 



F. profondément pennées ou pennatiséquées . . 2 



F. pahnatilobées ou palmatiséquées. = ^ 6-8. Cliaîne du Jura. — 

 Rare B. des Alpes. H. Alpinum L. 



Fl. blanches en ombelles très-vastes ; tige robuste. = 2:; 5-9. Prés, 

 bois. (Vulg. Fausse acanthe.) B. brancui'sine. H. sphondylium L. 



Fl. roses ou carnées, en ombelles petites; tige élevée, grêle, hérissée; 

 f. assez courtes ; fr. ovale, arrondi aux 2 extrémités; floraison très- 

 tardive. = 2/: 10-11. Bords de la grande route, vers le pont de la 

 Chartonnière, près ViUefranche (Rhône). 

 B. à fl. carnées. H. carneiflorum N. mss. 



Les jeunes pousses des Berces peuvent se manger comme les asper- 

 ges; les racines sont résolutives, et les tiges, par fermentation, 

 donnent une liqueur alcoolique ; la brancursine donne un mauvais 

 fourrage et nuit aux prés. 



J 



178. PASTINAGA Tourn. (Panais). Garp. à côtes un peu ailées; 

 pét. entiers, presque arrondis; herbes velues, à fl. jaunes; f. penna- 

 tiséquées. 



Plante à odeur désagréable ; fl. jaunes. = % 7-9. Prés, haies. 

 P. à f. opaques. P. opaca Bernh. 



Le P. sativa (Panais ordinaire) est cultivé pour sa racine charnue et 

 alimentaire. 



179. PEUGEDANUM L. (Peucedan). Garp. à côtes marginales 

 épaissies sur les bords; f. bi-tripennatiséquées; fl. blanches ou jau- 

 nâtres. 



