188 ANALYSE DES ESPÈCES. — CHÉNOPODIACÉES 



res, sessiles et axillaires ; tiges couchées, à f. linéaires-subulées, 

 piquantes et imbriquées. 



i Bractées dépassant les sép. = @ 7-9. LieuT arides. 

 P. des champs. P. arvense L. 

 Bractées égalant à peine les sép. = ® 7-9. Lipux arides. 

 P. verruqueux. P. verrucosum Lang. 



A cette faiïiille appartiennent : la Crête de coq (Celnsin ryistata), à f. 

 ohlongues, à fl. rouges, violettes, etc., disposées en crête ondulée ; 

 et Y hnmortelle violette (Gomphreaa gJobosa), à f. velues, à ii. d'un 

 rouge violet, carnées, hlanches, etc., disposées en têtes terminales 

 et globuleuses ; plantes trè.s-cultivées dans les parterres. 



Famille 67. — CHÉNOPODIACÉES D. G. 



Périgone persistant, libre ou adhérent à l'ovaire, à 3-5 div.; fl. 

 régulières, complètes, monoïques ou dioïques; 2-5 étam. insérées sur 

 un disque à la base des sép.; 2-3 styles, à 2-3 stigni. peu apparents; 

 Ir. uniJoculaire, monosperme et indéhiscent ; herbes à tige parfois 

 articulée; f. planes ou cylindriques, non stipulées; 11. en glomérules 

 ou solitaires, petites, verdâtres ou blanchâtres. 



390. ATRIPLEX L. (Arroche). Fl. monoïques, en glomérules 

 spiciformes ; f. planes, souvent larineuses. 



F. inf. et moyennes triangulaires hastées, dentées. = (î) 7-10. Lieux 

 cuUirés. — Donne de la soude ; f. émollientes, ainsi que l'espèce 

 suivante A. étalée. A. patula L. 



F. la plupart lancéolées et entières. = ® 7-10. Lieux riiHIvci^. 

 A. à f. étroites. A. angustifolia Smith. 



L'A. hortenais (vulg. Arroche épinnrd, Belle dnme, Follette), à fr. 

 ailés, à f. grandes et hastées, est cultivée pour l'usage de la cuisine. 



■i 



391. GHENOPODIUM L. (Ansérine). Graines lenticulaires, la 

 plupart placées horizontalement; tl. complètes, en grappes; ï. pla- 

 nes, souvent farineuses. 



. ( F. toutes très-entières 2 



I F. au moins quelques-unes, dentées, lobées ou incisées. ... 3 



F. vertes; plante inodore. = ® 7-10. Lieux humides. — Les poissons 

 l'aiuH-nt beaucoup A. à graines. C. polyspermum L. 



2 ■ F. farineuses; plante à odeur infecte. =:: fï) 6-10. Lieux sablonneux, 

 f (Yulg. Herbe de bouc.) — Plante nuisible aux animaux. 



y A. vulvaire. C. vulvaria L. 



( F. anguleuses, lobées ou dentées 4 



3 ' F. pennatifides; plante velue et aromatique. = (i; 7-8. Lyon. Vienne. 

 \ (Vulg. Piment bolris.) A. botryde. C.botrysL. 



Non 5 



4 { F. échancrées en cœur à la base. = ® 7-9. Voisinage des hnhitittion'<. 

 A. hybride. C. hybridum L. 



