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b. sativum , die z a h m e ; forma omnibus partihus ma- 

 jor et ohesior, foliis radicalibus cauUnisque inferioribus 

 latioribus semper indivisis leviter dentatis. — Sie wird in 

 Küchengärten als Salatpflanze gezogen und in manchen Ge- 

 genden im Grossen auf Aeckern angebaut, wo die Wurzeln 

 zur Bereitung des Cichorienkaffee's und die Blätter als Vieh- 

 futter benutzt werden. 



'Vorkoinitien. Die gemeine Cichorie wächst allenthal- 

 ben wild an Wegen und Rainen , auf trocknen Triften , auf 

 Schutt und andern unbebauten Stellen. Juli, September. (j^undOj.. 



^ Cichorium Endivia Linm. Endivien-Cicliorie. 



Capitulis lateralibus binis pluribusve aggregatis ses- 

 sllibuSf terminalibus solitariis pedunculatis , foliis flora- 

 libus lato - ovatis basi profunde cordata amplexicaulibus^ 

 pappo quartam v. tertiam fructiis partein aequante. 



Synon. Cichorium UndiviaJj inn. Spec. pl. p. 1142. W i 1 1 d. Spec. pl. HI. 



p. 1629. DeCand. Prodr. VII. p. 84. — Endivie. 

 Icon. L.Fuchs, New. Kreuterb. [Bas. 1543.] t. 385. 386. Stirp. viv. 



imag. t. 388. 389. 



Die Endivie, welche in Europa nur cultivirt vorkommt, 

 sieht der zahmen Spielart der gemeinen Cichorie sehr ähnlich, 

 unterscheidet sich aber schon durch ihre mehr gedrungene 

 Tracht, indem der Stengel meist niedriger und, nebst den 

 weniger verlängerten Aesten, dichter beblättert ist. Die Be- 

 haarung aller Theile ist spärlicher, meist aus drüsenlosen Haa- 

 ren bestehend, denen nur hie und da einige drüsentragende 

 untermischt sind ; die grundständigen und untern Stengelblätter 

 sind gewöhnlich beiderseits kahl und nur am Rande schärflich- 

 gewimpert, die obern sind dagegen oft mit zerstreuten Haaren 

 besetzt, am Rande fast weichstachelig -gewimpert und zuwei- 

 len noch zunächst dem Rande oberseits von kurzen Weich- 

 stacbeln rauh. Alle Blätter sind breiter und stumpfer, als 

 bei der genannten Spielart, die untersten sogar vorn zugerun- 

 det; diese kommen bald schrotsägeförmig - gebuchtet bis fie- 

 derspaltig, bald aber auch ganz und länglich bis verkehrt- ei- 

 rund vor; die obern Stengelblätter sind mit einem herzförmi- 

 gen Grunde halb -stengelumfassend; die Astblätter und beson- 

 ders die blüthenständigen, welche gewöhnlich grösser sind als 

 bei C. Intybus , sind durch sehr grosse , an ihrem vordem Rande 

 gerundete, nach hinten aber meist pfeilig- vorgezogene Lappen 



