246 COMPOSÉES-CHICORACÉES. 



3T. GIGHORIUM L. Gen. 



Involucre à folioles sur 2 rangs ; les extérieures courtes 

 lâches ; les intérieures plus nombreuses, réunies à la base. 

 Réceptacle nu. Achaines subtétragones terminés par une 

 couronne de -petites écailles sur 2 rangs. -- Fleurons bleus, 

 rar. blancs. 



1. C Intybus L. Sp. — Tige de 4-8 déc, dressée, raide, 

 anguleuse, rude, à rameaux étalés. Feuilles inférieures ronci- 

 nées plus ou moins profondément, hérissées sur les nervures, 

 à lobes dentés ; les florales lancéolées semi-amplexicaules. 

 Capitules axillaires, solitaires ou réunis 2-3, sessiles ou l'un 

 d'eux pédoncule. ^. Juillet-août. 



ce. — Lieux incultes, bords des chemins, coteaux arides. 



On cultive dans les potagers le C. Endivia (L. Sp.), qui se dis- 

 tingue par ses feuilles florales largement ovales, à base cordée 

 amplexicaule. II varie par ses feuilles larges entières (C. Endivia 

 var. latifolium P. FI. — Vulg. Scarole), étroites allongées (C. Endi- 

 via var. augustifoliiim P. FI. — Vulg. Petite Endive), ou découpées, 

 crépues (C. Endivia var. crispum P. FI. — Vulg. Chicorée frisée). 



** Achaines au moins les intérieurs terminés par une 

 aigrette a poils plumeux ou à poils extérieurs seuls 

 non plumeux. 



38. HYPOGHOERÎS L. Gen. 



Involucre à folioles inégales imbriquées. Récepjtacle muni 

 de paillettes caduques. Achaines striés, tous atténués en bec 

 ou les extérieurs dépourvus de bec, plus rar. tous dépourvus 

 de bec. Aigrette a poils bisériés ; les intérieurs plumeux, les 

 extérieurs seulement denticulés- — Tiges munies de petites 

 bractées. Feuilles toutes radicales en rosette, oblongues, 

 atténuées à la base, sinuées ou roncinées. Pédoncules un peu 

 renflés supérieurement. Capitules solitaires à l'extrémité de la 

 tige et des rameaux. Fleurons jaunes. 



Feuilles glabres ou presque glabres. Folioles intérieures 

 de Finvolucre égalant environ les fleurons. Capitules 



j I petits 1. H. glabra. 



Feuilles ord. hispides. Folioles intérieures de Finvolucre 

 plus courtes que les fleurons. Capitules assez gros . . 

 2. H. radicata. 



1- H. glabr» L. Sp. — Racine grêle. Tige de 1-4 déc, 

 glabre, simple ou rameuse. Feuilles glabres ou presque 

 glabres. Capitules petits. Involucre glabre à folioles inté- 



