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fiedertheilig, mit grossem, eiförmigem oder länglichem, 
_ ungleich-buchtig-gezähnten Endlappen; obere lanzettlich, 
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ganzrandig; Kelch zuletzt wagerecht abstehend; Schote 
holperig. 
Blüthen goldgelb, ziemlich klein. Stengel 6 bis 15 
Dm. hoch. 
Juni bis Herbst, (©). An den Ufern der grösseren Flüsse, 
besonders dem Rheine und der Mosel, zwischen Gebüsch, aufwärts 
bis zum Neckar, abwärts bis Holland. 
Der Samen ist als Arzneimittel (Semen Sinapis) und als Ge- 
_ würz gebräuchlich. »Der wirksame Stoff ist das ätherische Senföl, 
Rhodanallyl, welches sich erst durch Behandlung der Samen mit 
Wasser, ähnlich wie Blausäure und Bittermandelöl aus Amygdalin, 
bildet. Der scharfe Stoff aus allen Cruciferen ist chemisch gleich 
zusammengesetzt, aber durch Geruch und Geschmack verschieden.« 
(Ascherson.) Die Raupen der Kohl- und Rübenweisslinge fressen 
alle Oruciferen ohne Unterschied an. 
15. Gattung. Simapis L. Senf. 
Sinapis heisst der Senf auch bei Plinius. 
Die Schote läuft in einen zusammengedrückten, oft 
kantigen, sich verschmälernden Schnabel aus. Die Mittel- 
rippe ist stark-hervortretend. 
A. Kelchblätter wagerecht abstehend. 
1. S. arvensis L. Ackersenf. (Hederich.) (118.) 
Stengel aufrecht, ästig, meist kurzborstig; Blätter 
gestielt, eiförmig oder länglich, ungleich-buchtig-gezähnt, 
die untersien fast leierförmig, fiederspaltig; Schoten auf- 
recht oder abstehend, so lang oder länger als der abfal- 
lende Schnabel, gewöhnlich kahl. 
Blüthen goldgelb. Samen schwarz, glatt. © Stengel 
3—8 Dm. var. ß. orientalis Murr. (a. A.) Schoten kurz- 
borstig. 
Auf Saat- und Brachfeldern, an Wegen, auf Schutt, oft ein 
lästiges Unkraut. Blüht vom Juni bis zum Eintritt dauernder 
Winterkälte. 
Die Var. weniger häufig unter der Art. 
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