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le succès à ses eaux, qui sont comptées parmi les deux ou 

 trois stations minérales les plus riches en hydrogène sulfuré. 

 Cet établissement est dirigé actuellement par M. Chastan, 

 véritable type du maître d'hôtel , aimable et obligeant, et 

 sachant présider sa table avec un tact parfait. 



II. — Composition chimique et propriétés 



Propriétés physiques. — Les eaux sont froides ; leur 

 odeur, fortement sulfhydrique, se perçoit à distance ; une 

 pièce d'argent qu'on y plonge pendant quelques instants y 

 noircit par suite d'un dépôt noir de sulfure d'argent. Leur 

 saveur est également sulfhydrique, c'est-à-dire qu'elle em- 

 baume les œufs pourris : on y distingue aussi un principe 

 amer, dû, sans doute, au sulfate de magnésie ; un principe 

 bitumineux, dû aux infiltrations bitumineuses, très-nom- 

 breuses dans les terrains d'où les sources jaillissent ; enfin, 

 un principe légèrement piquant, dû à l'acide carbonique. — 

 Examinées dans un verre, au moment où elles viennent 

 d'être puisées , leur limpidité est trouvée parfaite ; mais, 

 exposées à l'air, elles deviennent opalines, par suite de la 

 séparation d'une partie du soufre. Le long des ruisseaux, où 

 leur excès s'écoule ou dans les bassins où elles coulent , elles 

 déposent une couche, blanc jaunâtre, de soufre et de matières 

 organiques ; vues en masse, leur aspect est verdâtre, quoi- 

 que limpide, ce qui est dû au sulfure de fer noir que contien- 

 nent les dépôts ou les boues des sources ; leur surface se 

 recouvre rapidement d'une efflorescence blanche de soufre. 



Des sources Thérèse et Augustine, on voit, par intervalles, 

 s'échapper des bulles de gaz, qui ne sont formées que de gaz 

 azote, mêlé de traces d'hydrogène sulfuré et d'acide car- 

 bonique. 



La densité de ces eaux est notablement supérieure à celle 

 de l'eau distillée ; l'impression qu'elles produisent sur la 

 peau est la même que celle de l'eau ordinaire. Leur conser- 



