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Erhöhung des osmotischen Druckes bedingenden Zuckern im Sinne von Schimper 

 und Stahl anzunehmen; danel)en sind aber auch noch wasserlösliche Di- bis 

 I'olysaccharide vorhanden, die immerhin einen osmotischen oder ([uellenden Einfluß 

 ausüben. Die Pflanze hat demnach innerhalb gewisser Grenzen doch die Möglichkeit 

 einer Veränderung des osmotischen Druckes, indem sie sowohl Monosaccharide mit 

 hohem wie Di- bis Polysaccharide mit geringerem osmotischen Drucke erzeugen 

 kann. Daß man sie durcli Zufuhr von Zucker auch zur Stärkebildung bringen kann, 

 ist eine bekannte Tatsache. 



Kehren wir nun wieder zu den Spaltöffmmgen zurück, so ist daran zu erinnern, 

 daß bei den Pflanzen allgemein die plötzlichen J^ewegungen der Stomata mit Hilfe 

 von Permeabilitätsänderungen erzielt werden. Ist der Protoplast leichter (hiich- 

 lässig. so vermag er flie Membran nicht in dei' Zwangsstellung der offenen Stomata 

 zu erhalten; es treten dann leichter permeierende Lösungen oder auch Wasser 

 aus den Schließzellen aus. Die dauernde Fixierung dieser Schließbewegung, die oft 

 ])l(')tzlicher Natur ist, erfolgt jedoch unter Umwandlung der osmotisch wirksamen 

 Zucker in osmotisch unwirksame Stärke. Umgekehrt wird die nie so plötzlich er- 

 folgende (")ffnung durch Erluihung der Saugkraft der Schließzellen infolge von 

 Umwandlung der Stärke in osmotisch wirksamei'c K(')rper. also z. R. Monosaccharide, 

 erzielt; dafür ist natürlich notwendige Voraussetzung, daß keine Permeabilität 

 für diese Stoffe bestehen darf. Wir müssen daher noch das Vorkommen von Stärke 

 in den Spaltöffnungen untersuchen. Hierzu nahmen wir am natürlichen Standorte 



