— 190 — 



et par ses graines très mucilagineuses. Le Coignassier 

 commun , Cydonia vulgaris Pers. , est un arbrisseau 

 élevé ou un petit arbre à rameaux tortueux , à feuilles 

 pétiolées, ovales, entières, \ertes en dessus, coton- 

 neuses-blanchâtres en dessous. Les fleurs sont soli- 

 taires , médiocrement pédonculces , à calice tomenteux, 

 à corolle assez médiocre, blanche et rosée. Le fruit est 

 gros, turbiné, pubescent, jaune, odorant, à saveur 

 toujours austère. — Printemps. 



POMMIER. MALUS Tourn. 



Calice urcéolé-adhérent , à 5 divisions. Corolle à 5 

 pétales. Étamines nombreuses , divergentes. Styles 5 , 

 soudés entre eux à la base. Fruit charnu, globuleux 

 ou ovoïde-globuleux , ombiliqaé aux deux bouts , à 5 

 loges dispermes, à cloisons cartilagineuses. — Fleurs 

 eu bouquets. 



P. COMMUN. M. communis Lam. Pyrus malus L. 

 — Arbre peu élevé, à rameaux étalés, spinescents. 

 Feuilles pétiolées, ovales, plus ou moins acuminées, 

 obtusément dentées, les jeunes pubescentes, surtout 

 en dessous. Bouquets terminaux, à pédoncules courts , 

 cotonneux ; fleurs assez médiocres , blanches ou mêlées 

 de blanc et de rose , un peu odorantes ; calice à tube 

 cotonneux, à divisions cotonneuses en dessus; pétales 

 obovales ou elliptiques, très obtus. Fruits médiocres, 

 globuleux ou presque globuleux, acides. Print. Haies, 

 talus, bois. AC. 



Var. — acerba. Feuilles glabres , même lorsqu'elles 

 sont très jeunes. Calice à tube glabre. Fruits acerbes. 

 Pyrus acerba DC. Prodr. — Bois. R. 



065. Par la culture , le Pommier perd ses épines et 

 produit de gros fruits , à saveur plus ou moins agréable. 



