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 Monslruosilés : épi rameux ; épi rameux-paniculé ; 

 première bradée foliacée. 



Sous-Classe IV. MONOGHLAMYDÉES. 



Un calice et point de corolle ; quelquefois même point 

 de calice. 



Fam. LXr. AMARANTHACÉES. Juss. 



Calice persistant , plus ou moins scarieux , à 3 ou 

 5 divisions imbriquées en préfleuraison. Etamines 

 hypogynes , en même nombre que les divisions cali- 

 cinales et opposées à ces divisions , rarement en 

 moindre nombre ; filets libres ou soudés à la base. 

 Ovaire supère , simple ; un style , avec 1-3 stigmates , 

 ou 2-3 stigmates sans style. Capsule s'ouvrant circu- 

 lairement en travers , ou fruit indéhiscent à péricarpe 

 membraneux (Utricule) ; une seule loge et presque 

 toujours uneseule graine. Périspcrme farineux entouré 

 par l'embryon. — Herbes à feuilles alternes , très 

 rarement opposées , simples ; à fleurs fort petites , 

 ordinairement unisexuelles , généralement munies de 

 bractées. 



AMARANTHE. AMARANTHUS L. 



Fleurs monoïques ou polygames-monoïques. Calice 

 à 3 ou 5 divisions très profondes. Etamines 3 ou 5 , 

 rarement 2 ou 4 , à filets libres. Styles 2 ou 3 , à base 

 persistante. Capsule monosperme , s'ouvrant circu- 

 lairement vers le milieu. Graine lenticulaire , un peu 

 échancrée. 



A. SAUVAGE. A. sylvestris Desf. — Assez petite ou 

 moyenne , annuelle , glabre. Tige presque droite , 

 cannelée-anguleuse , rameuse dès la base, à rameau]^ 



