244 Anhang 3. Anatomie und Physiologie. 



Durch das Wasser verbreitete Früchte und Samen schwimmen 

 oder haben Schwimmvorrichtimgen und widerstandsfähige Hüllen, 

 welche während des Wassertransportes nicht verwesen oder wegen 

 ihrer fetten Oberfläche nicht vom Wasser benetzt werden. 



Durch den Wind verbreitete Früchte und Samen sind klein, 

 leicht , flachgedrückt oder mit häutigen , flügelartigen , haarigen 

 Anhängseln versehen , welche wie Fallschirme wirken und den 

 Samen längere Zeit freischwebend erhalten. 



Durch Tiere verbreitete Früchte und Samen haben mancherlei 

 Haftwerkzeuge, wie Stacheln, Haken, Borsten, klebrige Oberfläche. 

 Andere dienen Tieren (besonders Vögeln) als Nahrung, wobei der 

 saftige, fleischige Teil verdaut wird, der durch oft steinharte Um- 

 hüllung geschützte Samen aber den Verdauungskanal ungefährdet 

 durchwandern kann. 



Eigenheivcgungen besitzen die Schleuderfrüchte (Riihr-mich- 

 nicht-an, Veilchen, Spritzgurke) und die hj^groskopischen Früchte, 

 welche durch den Wechsel von Trockenheit und Nässe langsame 

 Bewegungen ausführen und so eine Ortsveränderung erzielen. 



Anhang 3. 



Anatomie und Physiologie. 



I. Alle Pflanzen sind aus Zellen aufgebaut. Deren Bestand- 

 teile sind 1. Plasma und 2. Kern (wesentlich), 3. Saft und 4. Haut 

 (unwesentlich). 



1. Das Plasma ist ein infolge wechselnden Wassergehalts mehr 

 oder minder flüssiger Eiweißkörper (klares Wandplasma, trübes 

 Körnerplasma). Lebendes Plasma läfst oft Bewegung erkennen: 

 Zirkulation bei Brennesselhaaren , Tradescantia , Rotation bei 

 Vallisneria. 



2. Stets im Plasma eingebettet und von ihm durch eine Haut 

 getrennt ist der Kern , dessen plasmatische Substanz aus einem 

 Fadengerüst (Linin und Chromatin) und Kernsaft mit Kernkörper- 

 chen besteht. Der Kern kann sich entweder direkt durch Ein- 

 schnürung oder indirekt in verwickelter Weise (Bild 70) in zwei 

 oder mehr Teile teilen. 



3. Der Zellsaß befindet sich als eine wässerige Lösung haupt- 

 sächlich V(.n Kohlehydraten (Zucker, Inulin. eierbstoff"e) in den 



