Anhang 3. Anatomie und Physiologie. 



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Safträumen oder Vakuolen, welche bei jungen Zellen fehlen. In 

 ihm sind oft Farbstoffe gelöst (blaue und rote Blüten). 



4. Die meisten Zellen sind von einer Haut umgeben, deren 

 Hauptbestandteile Zellulose ist. Sie wächst in die Fläche und 

 Dicke. Verdickte Zellwände erscheinen oft geschichtet. An den 



unverdickt gebliebenen Stellen entstehen Tüpfel 



(Schließhaut, einfache oder verzweigte Tüpfelkanäle, 

 Hoftüpfel mit Torus, Siebtüpfel). Häufig entstehen 

 ring-, leiter-, schrauben- , netzförmige Verdickungs- 

 leisten (Bild 71). Ältere, verholzte Zellwände lassen 

 noch Wasser (und Gas) hindurch, verkorkte nicht. Da- 

 her letztere meist an der Oberfläche zum Schutz 

 (Verkorkung, Verkieselung). Im Plasma finden sich 

 (Pilze ausgenommen) noch sehr kleine , farblose, 

 durch Teilung sich vermehrende Eiweißkörper, die 

 Chromato- 



Aus 

 ent- 



Bild 70. 

 Indirekte Kern- 

 teilung (nach 

 Weismann). 



phofen 

 ihnen 

 stehen : 



1. Chlor 0- 

 plasten oder 

 Blattgrün- 

 körper , in 

 denen sich 

 Assimila- 

 tionsstärke 

 . bildet; 

 2. Leuko- 

 p>lasten , in 

 denen die 

 Rerserve- 

 stärkekör- 

 ner entste- 

 hen (Kartof- 

 fel [Bild 72], 



Weizen ; 



Blaufärbung 



durch Jod); 



^ TV ti s^ s^ s r p 



Bild 71. Holzteil des Gefäßbündels der Nacht- 

 kerze (radial längs). 

 p, h Holzparenchym, r Ring-, s Spiral-, u Netz- 

 gefäß, ^ ganzes Gefäß, c Kambium. 



3. Chromoplasten , gelbe oder rote Farbkörper. Weitere Zellein- 

 schlüsse sind l.iir?^&£';--(Aieuron-) Körner, die aus eiweißreichen Vakuo- 

 len durch Auskristallisieren entstehen (Weizen, Bild 78); 2. Kristalle 

 (Zwiebel) und Rapbiden ; B.Öle (Mohn), Harze, Schleim, Kautschuk. 



