112 16° ANALYSE. 
93. Bouquets de fleurs en corymbe 
59. Bouquets de fleurs en ombelle 
60. POIRIER. — Pyrus. 
61. POMMIER. — Malus. 
SEIZIÈME ANALYSE. 
Plantes ombellifères. 
Les plantes ombellifères ont une corolle composée 
de cinq pétales souvent inégaux. cinq étamines, deux 
styles et deux ovaires iñfères. — Ces ovaires ne se 
séparent qu'après avoir acquis une parfaite maturité ; 
jusqu’à cette époque ils sont tellement rapprochés qu'ils 
paraissent n’en former qu’un seul. 
Les fleurs de ces plantes scnt presque toujours por- 
tées sur des pédoncules qui s’insèrent en un point 
commun, en forme d’ombelles ; c’est ce qui l'ur a fait 
donner le nom de plantes ombellifères — Chaque pé- 
doncule de l’ombeile se divise ordinairement en une 
petite ombelle qu'on nomme ombrellule. — A l1 bise 
de l’ombe:le principale et à celle de chaque omb:lluls, 
on observe fréquemment jlusieurs petites feu.lles dis- 
posées en rond dont la réunion se nomme collerette. 
On appele collerette universelle celle qui est placée à 
la basc de l’'ombelle principale; et collerette partielle 
celle qui est située à la base de chaque ombellule. 
Nota. Il est difficile d'analyser sûrement les plantes 
