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sexuées, toujours dpourvues de pétales et rempla- 
cées par des fruits allongés et très pointus; bois bon 
pour le tour et le charronnage ; feuilles alim. pour 
les bestiaux; pl. méd., apéritive, hépatique, écorce 
fébrifuge. Terrains un peu humides. 
FRITILLAIRE : Fritillaria. (Liliacée.) 
1. F. pintade: F. meleugris. Vulg. le danuer. F1. 
terminale, fort belle, ressemblant un peu à une tulipe 
renversé ; elle variz dans sa couleur (blanche, jaune 
ou pourpre), mais cÎle est communément panachée ou 
tachée par petits carreaux en forme de damier. Pétu- 
rages humides et montagnes. 
FROMENT : Triticum. ‘Graminée.) 
A. Épillets élargis à leur base. 
B. Épilleis pointus à leur base. 
( Épi rameux, 1. 
À. ! Epi simple dont les bâles sont velues, 2. 
( Épi simple dont les bâles sont lisses, 3. 
| Tiges n'étant pas deux fois plus longues que 
B: l'épr, 4. 
‘ Tiges étant deur fois plus longues que l’épr, 5. 
1. F. à épi rameux : 7. compositum. Vulg. blé-de- 
raracle. Ce n’est probablement qu'une simple variété 
du froment cultivé (n° 3 ci-dessous), mais il rend peu 
de farine. Il est originaire d'Egypte ou de Barbarte. 
2. F. renflé: T. furgidum. Vulg. gros-blé. Épi roux, 
velu, court, presque carré, barbes rousses ; son grain 
est de médiocre qualité ; il y en a une variété dont le 
srain est rouge. On le cultive en Gaseogne et dans 
l’Orléanais. , 
3. F. cultivé : T. sativum. Ce froment est tellement 
connu qu'il est inutile d'en douner la description. 
