18 LES HERBORISATIONS PARISIENNES 



montrent à la fin de l'hiver. Les mâles ont un périanthe 

 simple, formée de 4 folioles valvaires : ce sont des pé- 

 tales. A la face interne de chacun d'eux est adnée une 

 anthère qui s'ouvre par un certain nombre de petits 

 pores. La fleur femelle a le même périanthe, sans anthè- 

 res ; mais il est inséré sur l'orifice supérieur d'un récep- 

 tacle en forme de sac dont la cavité loge l'ovaire infère. 

 Dans le fruit, ce réceptacle devient charnu, pulpeux, 

 rappelant par sa forme globuleuse une groseille tout à 

 fait blanche. Sa pulpe est visqueuse. La graine contenue 

 renferme un ou plusieurs embryons verts, allongés. 



Notons que le Gui est dioïque, comme les Mercuriales, 

 mais que son ovaire est sous le périanthe, comme dans 

 le Perce-neige, c'est-à-dire infère^ et non au-dessus, 

 comme dans la Mercuriale, la Violette, la Fumeterre, 

 c'est-à-dire supère. Notons aussi que les fleurs sont mono- 

 chlamydées comme dans les Mercuriales, mais qu'ici le 

 périanthe unique est une corolle sans calice. La fleur est 

 donc asépale, tandis que celles des Mercuriales, ayant un 

 calice sans corolle, sont apétales. 



H. — LES RENONGULACÉES DU PRINTEMPS , 



Revenons à des types plus compliqués. Dès le mois de ; 

 février, parfois même plus tôt, on peut trouver en tleurs, \ 

 principalement dans les bois ou sur les coteaux calcaires, -\ 

 le Pied-de-Grifîon [Helleborus fœtidus L.), un des repré- | 



