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Galläpfel, die nach Stichen von Aphis Pistaciae ent- 

 stehen. Sie werden im Orient zum Färben nicht nur 

 der Seide, sondern auch des Weines benutzt. Auf 

 den Gräbern der Armenier werden Terebinthen, ähn- 

 lich wie Zypressen auf denen der Mohamedaner an- 

 gepflanzt. Das echte Pistazienbäumchen (Pistacia vera) 

 ist vielfach nur für eine in der Kultur entstandene 

 Varietät der Terebinthe erklärt worden. Es liefert 

 die wohlschmeckenden grünen Pistazienmandeln oder 

 Pimpernüßchen, die besonders bei den Zuckerbäckern 

 reichliche Verwendung finden. Zu den Anacardia- 

 ceen gehören aber auch die Rhus succedanea, die das 

 japanische Baumwachs liefert, und die Rhus vernici- 

 fera, aus deren Milchsaft die Japaner ihren berühmten 

 Lack bereiten. Dieser Milchsaft ist sehr giftig, er 

 wird durch Einschneiden in die Rinde gewonnen. 

 Um Lack aus ihm herzustellen, versetzt man ihn mit 

 dem Öle der Paulownia tomentosa oder der Perilla 

 ocymoides, fügt auch wohl Zinnober hinzu. Die Rhus 

 vernicifera hält im Freien selbst in den wärmeren 

 Teilen von Deutschland aus. 



Wir dürfen weiter die in La Mortola vertretenen 

 Arten von Zizyphus nicht ganz unbeachtet lassen, da 

 sich unter ihnen der in Südeuropa und an der nord- 

 afrikanischen Küste einheimische Ziz3^phus lotus be- 

 findet. Es ist ein mannshoher Strauch, der kleine, weiße 

 Blüten trägt und aus ihnen rötliche, ihrer Gestalt nach 

 an Oliven erinnernde Früchte erzeugt. Diese Früchte 

 werden am Mittelmeer als italienische Jujuben be- 

 zeichnet. Sie schmecken nicht besonders gut, so daß es 

 mir stets schwer fiel, einzusehen, Odysseus und seine 

 Gefährten hätten über der Süßigkeit dieser Früchte 



