4o6 



schon Gelegenheit hatten. Acacia Farnesiana wird in 

 Grasse nur in beschränktem Maße angebaut, große Pflan- 

 zungen dieses Gewächses finden sich erst in Algerien. Die 

 kugeligen, dunkelgelben Blütenköpfchen, die „Cassie", 

 werden vom September bis in den Dezember gepflückt, 

 wozu jedoch viel Übung und Geschick gehört, da diese 

 Pflanze sehr dornig ist. Der zarte, veilchenartige Duft 

 ihrer Blüten wird durch Enfleurage festgehalten oder 

 mit Petroläther extrahiert. Die gewonnene Essenz hat 

 für zusammengesetzte „Bouquets" hervorragenden Wert. 

 Endlich darf auch die Tuberose (Polianthes tube- 

 rosa) nicht unerwähnt bleiben, dieses zu der Familie 

 der Amaryllideen gehörende Knollengewächs, das man 

 bei uns wegen seines starken Duftes und seiner schönen 

 weißen Blüten so gerne auf Blumentischen und in 

 Blumensträußen sieht. Die Pflanze stammt aus Zen- 

 tralamerika; wir bekommen meist nur gefüllte Blüten 

 zu sehen, die besonders kräftig am Abend riechen, 

 wie es überhaupt als weit verbreitete Erscheinung 

 gelten kann, daß die Blüten nicht um alle Tages- 

 zeiten gleich stark duften. Wer wird nicht be- 

 merkt haben, daß die Daturen und Nicotianen, die 

 Nachtviolen (Hesperis matronalis), die Wunderblumen 

 (Mirabilis longiflora) unserer Gärten, am Tage fast 

 gar nicht, am Abende aber durchdringend duften. 

 Umgekehrt riechen Seerosen (Nymphaea alba), Kürbis- 

 blüten (Cucurbita pepo), Ackerwinden (Convolvulus 

 arvensis) nur am Tage. Dieses wechselnde Verhalten 

 hat für die Pflanzen Bedeutung; sie duften bei Nacht 

 oder am Tage, je nachdem sie der Nacht- oder Tages- 

 insekten zur Übertragung ihres Blütenstaubes bedürfen. 

 Es gehören viele Tuberosenblüten dazu, um mit ihrem 



