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rose verwenden, um aus ihm mit Fett eine sehr ähn- 

 lich riechende Pomade zu gewinnen. 



Es sind nicht die als Parfüme anerkannten Pflanzen- 

 düfte allein, deren sich die Parfümerie zu ihren Zwecken 

 bedient. So kommt für manche]Erzeugnisse auffälliger- 

 weise der Gurkengeruch in Betracht. Man stellt zu 

 diesem Zwecke eine Essenz dar, indem man über frisch 

 geschnittene Gurkenscheiben mehrmals denselben Al- 

 kohol destilliert. Mit solcher Essenz wird eine be- 

 sondere Sorte der als Coldcream bekannten Salbe 

 parfümiert, und sie erhält dadurch jenes erfrischende 

 Aroma, das man an ihr schätzt. 



Nicht unerwähnt möchte ich lassen, daß man es 

 für wünschenswert hielt, ein ätherisches Öl auch aus 

 dem Knoblauch durch Destillation zu gewinnen. Dieses 

 Öl dient nun freilich nicht zum Parfümieren, so sehr 

 man das auch manchmal in Südeuropa oder im Orient 

 glauben könnte, vielmehr wird es innerlich gegen 

 Würmer eingenommen. Die Firma Schimmel & Co., 

 welche dieses sowie überhaupt fast alle flüchtigen 

 Öle, die irgendwelche Anwendung gefunden haben, 

 herstellt, empfiehlt das Knoblauchöl auch als Küchen- 

 gewürz. Von dem konzentrierten Duft dieses lieb- 

 lichen Öles wird man sich eine Vorstellung machen, 

 wenn man sein Verhältnis zum Knoblauch erwägt: 

 aus sechzehn Kilogramm Knoblauch werden nur zehn 

 Gramm Öl gewonnen. 



Hingegen spielen Atzammoniak, der sogenannte 

 Salmiakgeist, und kohlensaures Ammoniak trotz ihres 

 ätzenden Geruches in der Parfümerie eine nicht un- 

 wichtige Rolle. Sie dienen zur Herstellung der par- 

 fümierten Riechsalze. Auch der Geruch des Schnupf- 



